Poulet Katsu
Le Chicken Katsu apporte une énergie modérée avec une teneur équilibrée en protéines, idéale pour le maintien et la construction musculaire. Il contient des glucides facilement assimilables et une faible quantité de lipides, dont des graisses saturées en quantité modérée. Les minéraux tels que le phosphore et le potassium contribuent au bien-être général. Il fournit également de petites quantités de vitamines B ainsi que des fibres alimentaires pour faciliter la digestion.
Impact sur les macros
Une Portion (450 g) de Poulet Katsu contient 700 calories, 30 g de protéines, 70 g de glucides et 30 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 700 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré124 min
- YogaEffort modéré, rythme doux178 min
- NatationNage libre, effort modéré92 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré67 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré89 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)64 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (450 g)
Glucides
- Glucides70 / 313 g(22%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1,5 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux5 g
- Sucres ajoutés3 / 63 g(5%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux30 / 83 g(36%)
- Acides gras saturés9 / 25 g(36%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés11 g
- Acides gras polyinsaturés8 g
- Cholestérol70 / 300 mg(23%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-63 g
- Oméga-92 g
- Acide oléique2 g
- Acide caprique0,05 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique3 g
- Acide caprylique0,05 g
- Acide linoléique3 g
- Acide myristique0,5 g
- Acide palmitique4 g
- Acide linolénique0,05 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines30 / 56 g(54%)
Acides aminés
- Lysine2,4 g
- Sérine1,8 g
- Valine1,3 g
- Alanine2,3 g
- Cystine0,11 g
- Cystéine0,44 g
- Proline1,4 g
- Taurine10 mg
- Arginine2,4 g
- Histidine0,9 g
- Thréonine1,2 g
- Isoleucine1,3 g
- Méthionine0,8 g
- Tryptophane0,33 g
- Acide glutamique5,1 g
- Acide aspartique3,1 g
- Phénylalanine1,2 g
- Glycine1 g
- Leucine2,1 g
- Tyrosine0,9 g
Vitamines
- Vitamine A30 / 900 ug(3%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)10 / 16 mg(62%)
- Folates30 / 400 ug(8%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline80 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium1 500 / 2 300 mg(65%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium25 / 55 ug(45%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome3 / 35 ug(9%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure200 / 2 300 mg(9%)
Autre
- Eau250 / 3 700 g(7%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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