Riz Au Poulet De Hainan
Le Hainanese Chicken Rice est une source intéressante de protéines, parfaite pour un repas rassasiant et équilibré. Avec un apport calorique modéré et une faible teneur en matières grasses, ce plat reste léger sans sacrifier la nutrition. Les glucides assurent une énergie durable, tandis que la teneur en sodium mérite d’être prise en compte dans une alimentation équilibrée. La présence modérée de minéraux comme le phosphore et le zinc complète la valeur nutritionnelle de ce mets savoureux.
Impact sur les macros
Une Portion (400 g) de Riz Au Poulet De Hainan contient 550 calories, 25 g de protéines, 80 g de glucides et 14 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 550 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré97 min
- YogaEffort modéré, rythme doux140 min
- NatationNage libre, effort modéré72 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré52 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré70 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)50 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (400 g)
Glucides
- Glucides80 / 313 g(26%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles0,4 g
- Fibres insolubles1,6 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux14 / 83 g(17%)
- Acides gras saturés4 / 25 g(16%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés6 g
- Acides gras polyinsaturés4 g
- Cholestérol80 / 300 mg(27%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-63,8 g
- Oméga-96 g
- Acide oléique5,5 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique1 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique3,4 g
- Acide myristique0,8 g
- Acide palmitique2,5 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines25 / 56 g(45%)
Acides aminés
- Lysine1,8 g
- Sérine1 g
- Valine1 g
- Alanine1,3 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,3 g
- Proline1 g
- Taurine30 mg
- Arginine1,7 g
- Histidine0,55 g
- Thréonine0,65 g
- Isoleucine0,85 g
- Méthionine0,5 g
- Tryptophane0,33 g
- Acide glutamique4,5 g
- Acide aspartique2,8 g
- Phénylalanine0,85 g
- Glycine1,5 g
- Leucine1,5 g
- Tyrosine0,7 g
Vitamines
- Vitamine A20 / 900 ug(2%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B120,4 / 2,4 ug(17%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates20 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline80 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer1,2 / 8 mg(15%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium1 800 / 2 300 mg(78%)
- Zinc2,5 / 11 mg(23%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure2 800 / 2 300 mg(122%)
Autre
- Eau300 / 3 700 g(8%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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