Saucisse Italienne Douce De Porc Crue
La saucisse italienne douce est une source riche en protéines de haute qualité, idéale pour un repas rassasiant. Elle contient une quantité notable de graisses totales, dont des graisses saturées qui apportent saveur et texture. Elle fournit également des minéraux importants tels que le fer, le phosphore et le zinc, essentiels à une bonne nutrition. De plus, elle apporte des vitamines clés comme la vitamine D et des vitamines B, bénéfiques pour le métabolisme.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Saucisse Italienne Douce De Porc Crue contient 230 calories, 12,2 g de protéines, 5,4 g de glucides et 17,8 g de lipides.
- Protéines
- 12,2 g21%
- Glucides
- 5,4 g9%
- Lipides
- 17,8 g69%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 230 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré41 min
- YogaEffort modéré, rythme doux58 min
- NatationNage libre, effort modéré30 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré22 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré29 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)21 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides5,4 / 313 g(2%)
- Sucres totaux0,99 g
Lipides
- Lipides totaux17,8 / 83 g(21%)
- Acides gras saturés6,4 / 25 g(26%)
- Acides gras trans0,07 g
- Acides gras monoinsaturés7,7 g
- Acides gras polyinsaturés3,3 g
- Cholestérol55,7 / 300 mg(19%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-63 g
- Oméga-97,7 g
- Acide oléique7,6 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide érucique0,01 g
- Acide laurique0,01 g
- Acide stéarique2 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique3,2 g
- Acide myristique0,22 g
- Acide palmitique4 g
- Acide arachidonique0,08 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,13 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
Protéines
- Protéines12,2 / 56 g(22%)
Acides aminés
- Lysine0,96 g
- Sérine0,49 g
- Valine0,51 g
- Alanine0,71 g
- Cystine0,13 g
- Proline0,59 g
- Arginine0,75 g
- Histidine0,36 g
- Thréonine0,5 g
- Isoleucine0,46 g
- Méthionine0,31 g
- Tryptophane0,1 g
- Acide glutamique1,7 g
- Acide aspartique1,1 g
- Phénylalanine0,42 g
- Glycine0,77 g
- Leucine0,85 g
- Tyrosine0,36 g
Vitamines
- Vitamine C0,17 / 90 mg(0%)
- Vitamine D16,2 / 15 ug(108%)
- Vitamine E0,21 / 15 mg(1%)
- Vitamine K2,9 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,21 / 1,3 mg(16%)
- Vitamine B120,71 / 2,4 ug(29%)
- Thiamine (B1)0,31 / 1,2 mg(26%)
- Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)4,6 / 16 mg(29%)
- Folates6,8 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,43 / 5 mg(9%)
Minéraux
- Calcium7,2 / 1 000 mg(1%)
- Fer1,1 / 8 mg(13%)
- Magnésium12,8 / 420 mg(3%)
- Phosphore119,9 / 700 mg(17%)
- Potassium204 / 3 400 mg(6%)
- Sodium574,6 / 2 300 mg(25%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(6%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium11,6 / 55 ug(21%)
Autre
- Eau47,7 / 3 700 g(1%)
Sources
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