Côte De Porc À L'os
La côte de porc avec os est une excellente source de protéines de haute qualité, idéale pour une alimentation équilibrée. Elle contient une quantité modérée de matières grasses totales, avec un niveau relativement faible d’acides gras saturés. Ce morceau est riche en potassium et en phosphore, minéraux essentiels pour la fonction musculaire et la santé des os. De plus, il fournit des vitamines B importantes, notamment B6 et B12, qui soutiennent le métabolisme énergétique.
Répartition des macronutriments
Une Portion (170 g) de Côte De Porc À L'os contient 231 calories, 28,2 g de protéines, 0 g de glucides et 12,3 g de lipides.
- Protéines
- 28,2 g51%
- Lipides
- 12,3 g49%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 231 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré41 min
- YogaEffort modéré, rythme doux59 min
- NatationNage libre, effort modéré30 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré22 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré29 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)21 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (170 g)
Lipides
- Lipides totaux12,3 / 83 g(15%)
- Acides gras saturés4,1 / 25 g(16%)
- Acides gras trans0,12 g
- Acides gras monoinsaturés4,8 g
- Acides gras polyinsaturés1,6 g
- Cholestérol93,5 / 300 mg(31%)
- Oméga-30,07 g
- Oméga-61,4 g
- Oméga-94,5 g
- Acide oléique4,5 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide laurique0,01 g
- Acide stéarique1,4 g
- Acide linoléique1,4 g
- Acide myristique0,14 g
- Acide palmitique2,5 g
- Acide arachidonique0,07 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,07 g
Protéines
- Protéines28,2 / 56 g(50%)
Acides aminés
- Lysine2,6 g
- Sérine1,2 g
- Valine1,5 g
- Alanine1,6 g
- Cystine0,32 g
- Proline1,1 g
- Arginine1,9 g
- Histidine1,2 g
- Thréonine1,3 g
- Isoleucine1,4 g
- Méthionine0,78 g
- Tryptophane0,29 g
- Acide glutamique4,5 g
- Acide aspartique2,8 g
- Phénylalanine1,2 g
- Glycine1,3 g
- Leucine2,4 g
- Tyrosine1,1 g
Vitamines
- Vitamine A2,7 / 900 ug(0%)
- Vitamine D0,68 / 15 ug(5%)
- Vitamine E0,17 / 15 mg(1%)
- Vitamine B60,95 / 1,3 mg(73%)
- Vitamine B120,71 / 2,4 ug(30%)
- Thiamine (B1)0,66 / 1,2 mg(55%)
- Riboflavine (B2)0,26 / 1,3 mg(20%)
- Niacine (B3)9 / 16 mg(56%)
- Acide pantothénique (B5)0,95 / 5 mg(19%)
- Choline75,8 / 550 mg(14%)
Minéraux
- Calcium25,8 / 1 000 mg(3%)
- Fer0,85 / 8 mg(11%)
- Magnésium34 / 420 mg(8%)
- Phosphore284,2 / 700 mg(41%)
- Potassium466,5 / 3 400 mg(14%)
- Sodium74,8 / 2 300 mg(3%)
- Zinc2,4 / 11 mg(22%)
- Cuivre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium45,9 / 55 ug(83%)
Autre
- Eau94,9 / 3 700 g(3%)
Sources
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