Poitrine De Porc Braisée Au Cidre
Le poitrine de porc braisée au cidre est une source savoureuse et copieuse de protéines. Elle est riche en matières grasses totales, incluant des graisses saturées qui apportent saveur et texture. Elle offre des minéraux essentiels comme le potassium, le phosphore et le zinc, bénéfiques pour le corps. Elle contient également des vitamines du groupe B qui favorisent un métabolisme actif.
Impact sur les macros
Une Portion (113 g) de Poitrine De Porc Braisée Au Cidre contient 585 calories, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 60 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 585 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré104 min
- YogaEffort modéré, rythme doux149 min
- NatationNage libre, effort modéré77 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré56 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré74 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)54 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux60 / 83 g(72%)
- Acides gras saturés22 / 25 g(88%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés30 g
- Acides gras polyinsaturés7 g
- Cholestérol95 / 300 mg(32%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-67 g
- Oméga-930 g
- Acide oléique28 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique1 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique3,6 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique6,3 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique17 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque1 g
- Acide arachidonique0,5 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines11 / 56 g(20%)
Acides aminés
- Lysine0,8 g
- Sérine0,5 g
- Valine0,6 g
- Alanine0,7 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,1 g
- Proline0,7 g
- Taurine30 mg
- Arginine0,7 g
- Histidine0,3 g
- Thréonine0,4 g
- Isoleucine0,5 g
- Méthionine0,2 g
- Tryptophane0,1 g
- Acide glutamique1,8 g
- Acide aspartique1,1 g
- Phénylalanine0,4 g
- Glycine0,8 g
- Leucine0,8 g
- Tyrosine0,4 g
Vitamines
- Vitamine A5 / 900 ug(1%)
- Vitamine C1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B120,7 / 2,4 ug(29%)
- Thiamine (B1)0,4 / 1,2 mg(33%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)5,5 / 16 mg(34%)
- Folates5 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,9 / 5 mg(18%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium10 / 1 000 mg(1%)
- Fer1 / 8 mg(13%)
- Magnésium10 / 420 mg(2%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium350 / 2 300 mg(15%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium35 / 55 ug(64%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure540 / 2 300 mg(23%)
Autre
- Eau40 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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