Sashimi De Cobia
Le sashimi de cobia est une source riche en protéines maigres, parfaite pour un régime nutritif et léger. Sa faible teneur en graisses, principalement insaturées, favorise une alimentation équilibrée. Riche en phosphore et potassium, il soutient la santé musculaire et osseuse. Il apporte également des vitamines B, essentielles au métabolisme énergétique et au bon fonctionnement du système nerveux.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Sashimi De Cobia contient 114 calories, 17,8 g de protéines, 0 g de glucides et 4,7 g de lipides.
- Protéines
- 17,8 g63%
- Lipides
- 4,7 g37%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 114 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré20 min
- YogaEffort modéré, rythme doux29 min
- NatationNage libre, effort modéré15 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré11 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré14 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Lipides
- Lipides totaux4,7 / 83 g(6%)
- Acides gras saturés1 / 25 g(4%)
- Acides gras monoinsaturés2,4 g
- Acides gras polyinsaturés1,3 g
- Cholestérol46,8 / 300 mg(16%)
- Oméga-31 g
- Oméga-60,26 g
- Oméga-92,4 g
- Acide oléique1,9 g
- Acide érucique0,26 g
- Acide stéarique0,17 g
- Acide linoléique0,26 g
- Acide myristique0,09 g
- Acide palmitique0,77 g
- Acide éicosénoïque0,26 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,68 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,09 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,26 g
Protéines
- Protéines17,8 / 56 g(32%)
Acides aminés
- Lysine1,6 g
- Sérine0,85 g
- Valine0,85 g
- Alanine1 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0,17 g
- Proline0,85 g
- Taurine26 mg
- Arginine1,3 g
- Histidine0,43 g
- Thréonine0,68 g
- Isoleucine0,85 g
- Méthionine0,43 g
- Tryptophane0,17 g
- Acide glutamique3 g
- Acide aspartique1,7 g
- Phénylalanine0,68 g
- Glycine1 g
- Leucine1,5 g
- Tyrosine0,51 g
Vitamines
- Vitamine A8,5 / 900 ug(1%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E0,43 / 15 mg(3%)
- Vitamine K0,26 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamine B121,7 / 2,4 ug(71%)
- Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavine (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacine (B3)3,6 / 16 mg(22%)
- Folates3,4 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,26 / 5 mg(5%)
- Biotine2,6 / 30 ug(9%)
- Choline51 / 550 mg(9%)
Minéraux
- Calcium8,5 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,26 / 8 mg(3%)
- Magnésium17 / 420 mg(4%)
- Phosphore170 / 700 mg(24%)
- Potassium255 / 3 400 mg(8%)
- Sodium42,5 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,43 / 11 mg(4%)
- Cuivre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium30,6 / 55 ug(56%)
- Iode25,5 / 150 ug(17%)
Autre
- Eau62,9 / 3 700 g(2%)
Sources
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