Pompano Au Four
Le pomfret cuit au four est une excellente source de protéines de haute qualité, essentielles pour le maintien musculaire. Il se distingue par sa teneur importante en vitamine D, favorisant le bien-être général, ainsi que par ses minéraux tels que le potassium et le phosphore, importants pour les fonctions corporelles. Malgré une teneur modérée en lipides, il apporte des acides gras oméga-3 bénéfiques. Sa faible teneur en sodium en fait un choix nutritif et équilibré pour les amateurs de poisson.
Répartition des macronutriments
Une Portion (113.4 g) de Pompano Au Four contient 239 calories, 26,9 g de protéines, 0 g de glucides et 13,7 g de lipides.
- Protéines
- 26,9 g47%
- Lipides
- 13,7 g53%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 239 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré42 min
- YogaEffort modéré, rythme doux61 min
- NatationNage libre, effort modéré31 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré23 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré30 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)22 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113.4 g)
Lipides
- Lipides totaux13,7 / 83 g(17%)
- Acides gras saturés5,1 / 25 g(20%)
- Acides gras monoinsaturés3,8 g
- Acides gras polyinsaturés1,7 g
- Cholestérol72,6 / 300 mg(24%)
- Oméga-31,1 g
- Oméga-60,53 g
- Oméga-92,9 g
- Acide oléique2,9 g
- Acide stéarique1,2 g
- Acide linoléique0,18 g
- Acide myristique0,6 g
- Acide palmitique3,2 g
- Acide arachidonique0,36 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,57 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,29 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,25 g
Protéines
- Protéines26,9 / 56 g(48%)
Acides aminés
- Lysine2,5 g
- Sérine1,1 g
- Valine1,4 g
- Alanine1,6 g
- Cystine0,29 g
- Proline0,95 g
- Taurine57 mg
- Arginine1,6 g
- Histidine0,79 g
- Thréonine1,2 g
- Isoleucine1,2 g
- Méthionine0,79 g
- Tryptophane0,3 g
- Acide glutamique4 g
- Acide aspartique2,8 g
- Phénylalanine1 g
- Glycine1,3 g
- Leucine2,2 g
- Tyrosine0,91 g
Vitamines
- Vitamine A40,8 / 900 ug(5%)
- Vitamine D639,6 / 15 ug(4264%)
- Vitamine E0,26 / 15 mg(2%)
- Vitamine B60,26 / 1,3 mg(20%)
- Vitamine B121,4 / 2,4 ug(57%)
- Thiamine (B1)0,77 / 1,2 mg(64%)
- Riboflavine (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacine (B3)4,3 / 16 mg(27%)
- Folates19,3 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,99 / 5 mg(20%)
- Choline79,4 / 550 mg(14%)
Minéraux
- Calcium48,8 / 1 000 mg(5%)
- Fer0,76 / 8 mg(9%)
- Magnésium35,2 / 420 mg(8%)
- Phosphore386,7 / 700 mg(55%)
- Potassium721,2 / 3 400 mg(21%)
- Sodium86,2 / 2 300 mg(4%)
- Zinc0,78 / 11 mg(7%)
- Cuivre0,09 / 0,9 mg(10%)
- Manganèse0,03 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium53,1 / 55 ug(96%)
Autre
- Eau71,4 / 3 700 g(2%)
Sources
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