Perche Cuite Au Four

Name: Perche Cuite Au Four: calories et valeurs nutritionnelles
Creator: Leana
License: https://opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0/

Le sandre cuit au four est un choix léger et nutritif, riche en protéines et pauvre en matières grasses. Sa teneur élevée en protéines contribue au maintien de la masse musculaire. Il fournit également des vitamines essentielles comme la vitamine D et la vitamine B12, importantes pour le métabolisme et le système nerveux. Le calcium et le potassium qu’il contient favorisent la santé des os et le bon fonctionnement musculaire.

Nutri-Score

Découvrez ce qu'il signifie et comment il est calculé →

Répartition des macronutriments

Une Portion (113 g) de Perche Cuite Au Four contient 121 calories, 24,7 g de protéines, 0 g de glucides et 1,8 g de lipides.

121kcal

Protéines: 24,7 g86%
Lipides: 1,8 g14%

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 121 calories ?

Marche5,5 km/h, rythme modéré21 min
YogaEffort modéré, rythme doux31 min
NatationNage libre, effort modéré16 min
Vélo19–22 km/h, effort modéré12 min
EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré15 min
Course8 km/h (7,5 min/km)11 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (113 g)

Lipides

Lipides totaux1,8 / 83 g(2%)
Acides gras saturés0,37 / 25 g(1%)
Acides gras trans0,01 g
Acides gras monoinsaturés0,46 g
Acides gras polyinsaturés0,92 g
Cholestérol90 / 300 mg(30%)
Oméga-30,5 g
Oméga-60,06 g
Acide stéarique0,06 g
Acide myristique0,06 g
Acide palmitique0,24 g
Acide docosahexaénoïque (DHA)0,25 g
Acide docosapentaénoïque (DPA)0,03 g
Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,1 g

Protéines

Protéines24,7 / 56 g(44%)

Acides aminés

Lysine2,4 g
Sérine1 g
Valine1,2 g
Alanine1,5 g
Cystine0,26 g
Proline0,89 g
Arginine1,6 g
Histidine0,61 g
Thréonine1,1 g
Isoleucine1,2 g
Méthionine0,77 g
Tryptophane0,31 g
Acide glutamique3,8 g
Acide aspartique2,5 g
Phénylalanine1 g
Glycine1,2 g
Leucine2 g
Tyrosine0,87 g

Vitamines

Vitamine C0,64 / 90 mg(1%)
Vitamine D147,7 / 15 ug(984%)
Vitamine E0,61 / 15 mg(4%)
Vitamine K0,03 / 120 ug(0%)
Vitamine B60,18 / 1,3 mg(14%)
Vitamine B122,1 / 2,4 ug(87%)
Thiamine (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(11%)
Niacine (B3)2,3 / 16 mg(14%)
Folates9,8 / 400 ug(2%)
Acide pantothénique (B5)0,6 / 5 mg(12%)

Minéraux

Calcium57,6 / 1 000 mg(6%)
Fer0,68 / 8 mg(8%)
Magnésium36,9 / 420 mg(9%)
Phosphore303,2 / 700 mg(43%)
Potassium390,6 / 3 400 mg(11%)
Sodium194 / 2 300 mg(8%)
Zinc0,84 / 11 mg(8%)
Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
Manganèse0,35 / 2,3 mg(15%)
Sélénium47,8 / 55 ug(87%)

Autre

Eau83,7 / 3 700 g(2%)

Sources

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