Cabillaud Au Four
La morue cuite au four est un choix léger et nutritif, riche en protéines de qualité avec un apport calorique faible. Elle contient des minéraux essentiels comme le potassium, le phosphore et le magnésium, utiles pour une alimentation équilibrée. Sa faible teneur en graisses la rend idéale pour un régime sain et léger. De plus, elle fournit des vitamines importantes telles que B12, D et E, essentielles au bien-être général.
Répartition des macronutriments
Une Portion (113 g) de Cabillaud Au Four contient 107 calories, 24,4 g de protéines, 0 g de glucides et 0,63 g de lipides.
- Protéines
- 24,4 g94%
- Lipides
- 0,6 g6%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 107 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré19 min
- YogaEffort modéré, rythme doux27 min
- NatationNage libre, effort modéré14 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré14 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113 g)
Lipides
- Lipides totaux0,63 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,12 / 25 g(0%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,1 g
- Acides gras polyinsaturés0,23 g
- Cholestérol65,5 / 300 mg(22%)
- Oméga-30,14 g
- Oméga-60,03 g
- Oméga-90,06 g
- Acide oléique0,06 g
- Acide érucique0 g
- Acide stéarique0,03 g
- Acide linoléique0,01 g
- Acide myristique0,01 g
- Acide palmitique0,09 g
- Acide arachidonique0,02 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,12 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
Protéines
- Protéines24,4 / 56 g(44%)
Acides aminés
- Lysine2,1 g
- Sérine1,4 g
- Valine1,1 g
- Alanine1,6 g
- Cystéine0,28 g
- Proline1,1 g
- Arginine1,7 g
- Histidine0,75 g
- Thréonine0,93 g
- Isoleucine1 g
- Méthionine0,66 g
- Tryptophane0,28 g
- Acide glutamique3,6 g
- Acide aspartique2,7 g
- Phénylalanine1,2 g
- Glycine1,4 g
- Leucine1,9 g
- Tyrosine0,75 g
Vitamines
- Vitamine A15,8 / 900 ug(2%)
- Vitamine C1,1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D1,4 / 15 ug(9%)
- Vitamine E0,92 / 15 mg(6%)
- Vitamine K0,11 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,32 / 1,3 mg(25%)
- Vitamine B121,2 / 2,4 ug(49%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacine (B3)2,8 / 16 mg(18%)
- Folates9 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Choline94,6 / 550 mg(17%)
Minéraux
- Calcium18,1 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,37 / 8 mg(5%)
- Magnésium44,1 / 420 mg(10%)
- Phosphore194,4 / 700 mg(28%)
- Potassium348 / 3 400 mg(10%)
- Sodium119,8 / 2 300 mg(5%)
- Zinc0,58 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,03 / 0,9 mg(4%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium42,5 / 55 ug(77%)
Autre
- Eau87 / 3 700 g(2%)
Sources
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