Flétan Entier
Le flétan entier est un poisson maigre riche en protéines, offrant un choix nutritif avec peu de calories. Sa faible teneur en matières grasses totales et saturées le rend adapté à une alimentation équilibrée et saine. Il apporte des minéraux essentiels comme le potassium, le phosphore et le magnésium, importants pour le bon fonctionnement de l'organisme. Il fournit également des vitamines précieuses telles que la vitamine D et les vitamines B, favorisant le bien-être général.
Répartition des macronutriments
Une Portion (170 g) de Flétan Entier contient 144 calories, 28 g de protéines, 3,5 g de glucides et 1,8 g de lipides.
- Protéines
- 28 g79%
- Glucides
- 3,5 g10%
- Lipides
- 1,8 g11%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 144 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré26 min
- YogaEffort modéré, rythme doux37 min
- NatationNage libre, effort modéré19 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré14 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré18 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (170 g)
Glucides
- Glucides3,5 / 313 g(1%)
Lipides
- Lipides totaux1,8 / 83 g(2%)
- Acides gras saturés0,29 / 25 g(1%)
- Acides gras monoinsaturés0,27 g
- Acides gras polyinsaturés0,58 g
- Cholestérol81,6 / 300 mg(27%)
- Oméga-30 g
- Oméga-90 g
- Acide oléique0 g
- Acide stéarique0,05 g
- Acide myristique0,03 g
- Acide palmitique0,19 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
Protéines
- Protéines28 / 56 g(50%)
Acides aminés
- Lysine2,7 g
- Sérine1,3 g
- Valine1,6 g
- Alanine1,6 g
- Cystine0,2 g
- Proline0,94 g
- Arginine1,7 g
- Histidine0,68 g
- Thréonine1,2 g
- Isoleucine1,4 g
- Méthionine0,85 g
- Tryptophane0,27 g
- Acide glutamique4,2 g
- Acide aspartique2,8 g
- Phénylalanine1,1 g
- Glycine1,2 g
- Leucine2,2 g
- Tyrosine1,2 g
Vitamines
- Vitamine A45,2 / 900 ug(5%)
- Vitamine D12,2 / 15 ug(82%)
- Vitamine E0,95 / 15 mg(6%)
- Vitamine B60,57 / 1,3 mg(44%)
- Vitamine B121,3 / 2,4 ug(54%)
- Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavine (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacine (B3)5,4 / 16 mg(34%)
- Folates16,3 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)0,38 / 5 mg(8%)
- Biotine6,8 / 30 ug(23%)
- Choline84 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium20,4 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,68 / 8 mg(9%)
- Magnésium31,3 / 420 mg(7%)
- Phosphore299,2 / 700 mg(43%)
- Potassium541,3 / 3 400 mg(16%)
- Sodium87 / 2 300 mg(4%)
- Zinc0,68 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,27 / 0,9 mg(30%)
- Sélénium81,6 / 55 ug(148%)
- Iode0,14 / 150 ug(0%)
- Chrome1,4 / 35 ug(4%)
- Molybdène5,4 / 45 ug(12%)
Autre
- Eau101,3 / 3 700 g(3%)
Sources
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