Filets De Saumon Crus

Name: Filets De Saumon Crus: calories et valeurs nutritionnelles
Creator: Leana
License: https://opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0/

Les filets de saumon cru sont une excellente source de protéines de haute qualité et contiennent des graisses bénéfiques, notamment des oméga-3 essentiels. Ils ne renferment ni glucides ni sucres, idéaux pour une alimentation équilibrée. Riches en vitamines D et B12, ils contribuent à une bonne santé générale, tandis que des minéraux comme le phosphore et le potassium soutiennent le métabolisme. Un aliment savoureux et nutritif, parfait pour un apport calorique modéré.

Nutri-Score

Découvrez ce qu'il signifie et comment il est calculé →

Répartition des macronutriments

Une Portion (113 g) de Filets De Saumon Crus contient 261 calories, 23,2 g de protéines, 0 g de glucides et 18,9 g de lipides.

261kcal

Protéines: 23,2 g35%
Lipides: 18,9 g65%

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 261 calories ?

Marche5,5 km/h, rythme modéré46 min
YogaEffort modéré, rythme doux66 min
NatationNage libre, effort modéré34 min
Vélo19–22 km/h, effort modéré25 min
EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré33 min
Course8 km/h (7,5 min/km)24 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (113 g)

Lipides

Lipides totaux18,9 / 83 g(23%)
Acides gras saturés4,3 / 25 g(17%)
Acides gras monoinsaturés8 g
Acides gras polyinsaturés4,8 g
Cholestérol71,2 / 300 mg(24%)
Oméga-31,5 g
Oméga-61,7 g
Oméga-90,29 g
Acide érucique0,05 g
Acide laurique0,01 g
Acide stéarique0,75 g
Acide linoléique1,5 g
Acide myristique0,54 g
Acide palmitique2,8 g
Acide éicosénoïque0,25 g
Acide arachidonique0,11 g
Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
Acide gamma-linolénique (GLA)0,03 g
Acide docosapentaénoïque (DPA)0,43 g
Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,93 g
Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g

Protéines

Protéines23,2 / 56 g(41%)

Acides aminés

Tryptophane0,2 g

Vitamines

Vitamine A11,3 / 900 ug(1%)
Vitamine D6,8 / 15 ug(45%)
Vitamine E2,8 / 15 mg(19%)
Vitamine B60,62 / 1,3 mg(48%)
Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
Riboflavine (B2)0,11 / 1,3 mg(9%)
Niacine (B3)3,5 / 16 mg(22%)

Minéraux

Calcium54,2 / 1 000 mg(5%)
Fer0,35 / 8 mg(4%)
Magnésium31,6 / 420 mg(8%)
Phosphore293,8 / 700 mg(42%)
Potassium413,6 / 3 400 mg(12%)
Sodium36,2 / 2 300 mg(2%)
Zinc0,47 / 11 mg(4%)
Cuivre0,05 / 0,9 mg(5%)
Manganèse2,8 / 2,3 mg(121%)
Sélénium26,2 / 55 ug(48%)
Chrome19,1 / 35 ug(55%)

Autre

Eau70,4 / 3 700 g(2%)

Sources

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