Filet De Sériole Avec Peau, Cru
Le filet de sériole avec peau est riche en protéines et en lipides totaux, avec une quantité modérée d’acides gras saturés. Il apporte des minéraux essentiels tels que potassium, calcium et phosphore, indispensables à une alimentation équilibrée. Les vitamines D et B12 présentes favorisent une bonne vitalité et un bon métabolisme. Ce poisson se distingue également par sa teneur en oméga-3, offrant un repas à la fois savoureux et nutritif.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Filet De Sériole Avec Peau, Cru contient 174 calories, 19,5 g de protéines, 0 g de glucides et 10,8 g de lipides.
- Protéines
- 19,5 g44%
- Lipides
- 10,8 g56%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 174 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré31 min
- YogaEffort modéré, rythme doux44 min
- NatationNage libre, effort modéré23 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré17 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré22 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)16 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Lipides
- Lipides totaux10,8 / 83 g(13%)
- Acides gras saturés2,6 / 25 g(10%)
- Acides gras monoinsaturés3,7 g
- Acides gras polyinsaturés3,3 g
- Cholestérol59,5 / 300 mg(20%)
- Oméga-31,9 g
- Oméga-61 g
- Oméga-90,14 g
- Acide érucique0,01 g
- Acide stéarique0,49 g
- Acide linoléique0,92 g
- Acide myristique0,39 g
- Acide palmitique1,6 g
- Acide éicosénoïque0,13 g
- Acide arachidonique0,07 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,12 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,74 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,02 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,23 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,83 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,02 g
Protéines
- Protéines19,5 / 56 g(35%)
Acides aminés
- Tryptophane0,22 g
Vitamines
- Vitamine A18,7 / 900 ug(2%)
- Vitamine D1,8 / 15 ug(12%)
- Vitamine E2,8 / 15 mg(19%)
- Vitamine B60,36 / 1,3 mg(27%)
- Vitamine B121,6 / 2,4 ug(67%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)2,7 / 16 mg(17%)
Minéraux
- Calcium99,5 / 1 000 mg(10%)
- Fer0,4 / 8 mg(5%)
- Magnésium24,7 / 420 mg(6%)
- Phosphore235,5 / 700 mg(34%)
- Potassium329,8 / 3 400 mg(10%)
- Sodium30,6 / 2 300 mg(1%)
- Zinc0,62 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(5%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium26,6 / 55 ug(48%)
- Iode7,2 / 150 ug(5%)
- Chrome8,4 / 35 ug(24%)
Autre
- Eau53,6 / 3 700 g(1%)
Sources
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