Longe De Yellowtail Cru
Le filet de sériole cru est une excellente source de protéines de haute qualité, essentielles pour le maintien musculaire. Il contient une quantité modérée de lipides totaux, avec un équilibre de graisses saturées. Ce poisson se distingue par son apport en potassium et en phosphore, bénéfiques pour le fonctionnement musculaire et la santé osseuse. Il apporte également des vitamines B ainsi qu'une faible quantité de vitamine C pour le bien-être général.
Répartition des macronutriments
Une Portion (113 g) de Longe De Yellowtail Cru contient 165 calories, 26,1 g de protéines, 0 g de glucides et 5,9 g de lipides.
- Protéines
- 26,1 g66%
- Lipides
- 5,9 g34%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 165 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré29 min
- YogaEffort modéré, rythme doux42 min
- NatationNage libre, effort modéré22 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré16 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré21 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)15 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113 g)
Lipides
- Lipides totaux5,9 / 83 g(7%)
- Acides gras saturés1,4 / 25 g(6%)
- Acides gras monoinsaturés2,2 g
- Acides gras polyinsaturés1,6 g
- Cholestérol62,1 / 300 mg(21%)
- Oméga-31 g
- Oméga-60,59 g
- Oméga-92,2 g
- Acide oléique2 g
- Acide érucique0,05 g
- Acide stéarique0,45 g
- Acide linoléique0,53 g
- Acide myristique0,23 g
- Acide palmitique0,77 g
- Acide éicosénoïque0,17 g
- Acide arachidonique0,06 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,11 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,45 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,11 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,34 g
Protéines
- Protéines26,1 / 56 g(47%)
Acides aminés
- Lysine2,4 g
- Sérine1,1 g
- Valine1,3 g
- Alanine1,6 g
- Cystine0,28 g
- Cystéine0,28 g
- Proline0,92 g
- Taurine45 mg
- Arginine1,6 g
- Histidine0,77 g
- Thréonine1,1 g
- Isoleucine1,2 g
- Méthionine0,77 g
- Tryptophane0,29 g
- Acide glutamique3,9 g
- Acide aspartique2,7 g
- Phénylalanine1 g
- Glycine1,3 g
- Leucine2,1 g
- Tyrosine0,88 g
Vitamines
- Vitamine A32,8 / 900 ug(4%)
- Vitamine C3,2 / 90 mg(4%)
- Vitamine D0,57 / 15 ug(4%)
- Vitamine E0,57 / 15 mg(4%)
- Vitamine K0,11 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,18 / 1,3 mg(14%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(61%)
- Thiamine (B1)0,16 / 1,2 mg(14%)
- Riboflavine (B2)0,05 / 1,3 mg(3%)
- Niacine (B3)7,7 / 16 mg(48%)
- Folates4,5 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,67 / 5 mg(13%)
- Choline67,8 / 550 mg(12%)
Minéraux
- Calcium26 / 1 000 mg(3%)
- Fer0,55 / 8 mg(7%)
- Magnésium33,9 / 420 mg(8%)
- Phosphore177,4 / 700 mg(25%)
- Potassium474,6 / 3 400 mg(14%)
- Sodium44,1 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,59 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(6%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium41,2 / 55 ug(75%)
- Iode39,6 / 150 ug(26%)
Autre
- Eau84,2 / 3 700 g(2%)
Sources
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