Soba
Les soba sont riches en glucides complexes, offrant une source d'énergie durable avec un apport calorique modéré. Elles fournissent une quantité intéressante de protéines tout en étant très pauvres en graisses et sans sucres. Leur teneur en fibres alimentaires favorise une bonne digestion, tandis que le fer et le magnésium soutiennent le métabolisme et la santé musculaire. En plus des vitamines B et des minéraux essentiels comme le phosphore et le zinc, cette pâte est un choix savoureux et nutritif.
Répartition des macronutriments
Une Portion (56 g) de Soba contient 188 calories, 8,1 g de protéines, 41,8 g de glucides et 0,4 g de lipides.
- Protéines
- 8,1 g16%
- Glucides
- 41,8 g82%
- Lipides
- 0,4 g2%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 188 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré33 min
- YogaEffort modéré, rythme doux48 min
- NatationNage libre, effort modéré25 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré18 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré24 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)17 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (56 g)
Glucides
- Glucides41,8 / 313 g(13%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Autres glucides38,8 g
Lipides
- Lipides totaux0,4 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,08 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,1 g
- Acides gras polyinsaturés0,12 g
- Oméga-30,01 g
- Oméga-60,11 g
- Oméga-90,1 g
- Acide oléique0,1 g
- Acide caprique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,01 g
- Acide linoléique0,11 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g
Protéines
- Protéines8,1 / 56 g(14%)
Acides aminés
- Lysine0,34 g
- Sérine0,41 g
- Valine0,4 g
- Alanine0,39 g
- Cystine0,15 g
- Proline0,49 g
- Arginine0,5 g
- Histidine0,19 g
- Thréonine0,28 g
- Isoleucine0,31 g
- Méthionine0,11 g
- Tryptophane0,11 g
- Acide glutamique1,7 g
- Acide aspartique0,59 g
- Phénylalanine0,35 g
- Glycine0,53 g
- Leucine0,52 g
- Tyrosine0,17 g
Vitamines
- Vitamine B60,13 / 1,3 mg(10%)
- Thiamine (B1)0,27 / 1,2 mg(22%)
- Riboflavine (B2)0,07 / 1,3 mg(6%)
- Niacine (B3)1,8 / 16 mg(11%)
- Folates33,6 / 400 ug(8%)
- Acide pantothénique (B5)0,53 / 5 mg(11%)
Minéraux
- Calcium19,6 / 1 000 mg(2%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium53,2 / 420 mg(13%)
- Phosphore142,2 / 700 mg(20%)
- Potassium141,1 / 3 400 mg(4%)
- Sodium443,5 / 2 300 mg(19%)
- Zinc0,96 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,13 / 0,9 mg(14%)
- Manganèse0,72 / 2,3 mg(31%)
- Sélénium4,1 / 55 ug(7%)
- Iode7,6 / 150 ug(5%)
- Chrome4,1 / 35 ug(12%)
- Molybdène18,5 / 45 ug(41%)
Autre
- Eau3,9 / 3 700 g(0%)
Sources
Commencez aujourd'hui, gratuitement
Suivez calories et macros en quelques secondes par repas. Téléchargez, fixez votre objectif et c'est parti.
