Tteok
Le Tteok est riche en glucides complexes, parfait pour une énergie durable. Il contient une quantité appréciable de protéines, essentielles au maintien musculaire. Sa teneur en fibres alimentaires facilite la digestion et soutient la santé intestinale. On y trouve également des minéraux importants comme le fer, le magnésium et le phosphore.
Répartition des macronutriments
Une Portion (30 g) de Tteok contient 118 calories, 2,1 g de protéines, 24 g de glucides et 1,3 g de lipides.
- Protéines
- 2,1 g7%
- Glucides
- 24 g83%
- Lipides
- 1,3 g10%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 118 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré21 min
- YogaEffort modéré, rythme doux30 min
- NatationNage libre, effort modéré16 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré11 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré15 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)11 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (30 g)
Glucides
- Glucides24 / 313 g(8%)
- Fibres alimentaires1,3 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,3 g
- Fibres insolubles0,96 g
- Sucres totaux0,1 g
Lipides
- Lipides totaux1,3 / 83 g(2%)
- Acides gras saturés0,3 / 25 g(1%)
- Acides gras monoinsaturés0,4 g
- Acides gras polyinsaturés0,6 g
- Oméga-60,6 g
- Oméga-90,4 g
- Acide oléique0,4 g
- Acide linoléique0,55 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
Protéines
- Protéines2,1 / 56 g(4%)
Acides aminés
- Lysine0,11 g
- Sérine0,11 g
- Valine0,12 g
- Alanine0,13 g
- Cystine0,01 g
- Cystéine0,03 g
- Proline0,12 g
- Arginine0,14 g
- Histidine0,05 g
- Thréonine0,11 g
- Isoleucine0,12 g
- Méthionine0,04 g
- Tryptophane0,03 g
- Acide glutamique0,32 g
- Acide aspartique0,23 g
- Phénylalanine0,13 g
- Glycine0,1 g
- Leucine0,16 g
- Tyrosine0,07 g
Vitamines
- Vitamine E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0,2 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,03 / 1,3 mg(2%)
- Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavine (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacine (B3)0,2 / 16 mg(1%)
- Folates3 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,1 / 5 mg(2%)
- Biotine1 / 30 ug(3%)
- Choline4 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium3,3 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,45 / 8 mg(6%)
- Magnésium12 / 420 mg(3%)
- Phosphore30 / 700 mg(4%)
- Potassium30 / 3 400 mg(1%)
- Sodium21,3 / 2 300 mg(1%)
- Zinc0,2 / 11 mg(2%)
- Cuivre0,03 / 0,9 mg(3%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium1 / 55 ug(2%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène2 / 45 ug(4%)
Autre
- Eau15 / 3 700 g(0%)
Sources
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