Rice/pasta dishes

Nasi Lemak

Le Nasi Lemak est un plat énergétique qui offre une bonne teneur en protéines et des graisses modérées, dont des graisses saturées. Riche en glucides complexes et en fibres alimentaires, il favorise une sensation de satiété prolongée. Il fournit également des vitamines du groupe B, de la vitamine A ainsi que des minéraux essentiels tels que le calcium et le phosphore, bénéfiques pour la santé osseuse. Son goût authentique se marie à un profil nutritionnel adapté à une alimentation équilibrée.

Impact sur les macros

Une Portion (225 g) de Nasi Lemak contient 500 calories, 13 g de protéines, 60 g de glucides et 15 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 500 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré89 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux127 min
  • NatationNage libre, effort modéré66 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré48 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré63 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)46 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (225 g)

Glucides

  • Glucides60 / 313 g(19%)
  • Fibres alimentaires6,5 / 38 g(17%)
  • Fibres solubles2,5 g
  • Fibres insolubles4 g
  • Sucres totaux3 g
  • Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux15 / 83 g(18%)
  • Acides gras saturés7,6 / 25 g(30%)
  • Acides gras trans0 g
  • Acides gras monoinsaturés3,5 g
  • Acides gras polyinsaturés3,9 g
  • Cholestérol210 / 300 mg(70%)
  • Oméga-30,25 g
  • Oméga-60,8 g
  • Oméga-93,5 g
  • Acide oléique2,5 g
  • Acide caprique0,2 g
  • Acide érucique0,5 g
  • Acide laurique2,5 g
  • Acide stéarique1,2 g
  • Acide caprylique0,2 g
  • Acide linoléique0,8 g
  • Acide myristique1,5 g
  • Acide palmitique2 g
  • Acide linolénique0 g
  • Acide éicosénoïque0,5 g
  • Acide arachidonique0,2 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,05 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,02 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,15 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g

Protéines

  • Protéines13 / 56 g(23%)

Acides aminés

  • Lysine1 g
  • Sérine0,75 g
  • Valine0,7 g
  • Alanine0,9 g
  • Cystine0,15 g
  • Cystéine0,15 g
  • Proline0,7 g
  • Taurine0 mg
  • Arginine0,9 g
  • Histidine0,3 g
  • Thréonine0,45 g
  • Isoleucine0,7 g
  • Méthionine0,35 g
  • Tryptophane0,2 g
  • Acide glutamique1,8 g
  • Acide aspartique1,1 g
  • Phénylalanine0,65 g
  • Glycine0,7 g
  • Leucine1,1 g
  • Tyrosine0,45 g

Vitamines

  • Vitamine A200 / 900 ug(22%)
  • Vitamine C1,5 / 90 mg(2%)
  • Vitamine D1 / 15 ug(7%)
  • Vitamine E1 / 15 mg(7%)
  • Vitamine K10 / 120 ug(8%)
  • Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamine B120,7 / 2,4 ug(29%)
  • Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacine (B3)3 / 16 mg(19%)
  • Folates40 / 400 ug(10%)
  • Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotine6 / 30 ug(20%)
  • Choline150 / 550 mg(27%)

Minéraux

  • Calcium50 / 1 000 mg(5%)
  • Fer1,5 / 8 mg(19%)
  • Magnésium40 / 420 mg(10%)
  • Phosphore150 / 700 mg(21%)
  • Potassium300 / 3 400 mg(9%)
  • Sodium800 / 2 300 mg(35%)
  • Zinc1 / 11 mg(9%)
  • Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Sélénium20 / 55 ug(36%)
  • Iode15 / 150 ug(10%)
  • Chrome2 / 35 ug(6%)
  • Molybdène5 / 45 ug(11%)
  • Chlorure0 / 2 300 mg(0%)

Autre

  • Eau150 / 3 700 g(4%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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