Mutabbaq À La Viande
Le Mutabbaq à la viande est une source notable de protéines utiles pour la construction musculaire. Il contient une quantité appréciable de matières grasses, dont des graisses saturées, qui apportent de l’énergie et du goût. Ce plat fournit également du fer et du zinc, des minéraux essentiels au bien-être. On y trouve aussi des vitamines B12 et A, bénéfiques pour plusieurs fonctions corporelles.
Impact sur les macros
Une Portion (200 g) de Mutabbaq À La Viande contient 631 calories, 20 g de protéines, 36 g de glucides et 45 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 631 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré112 min
- YogaEffort modéré, rythme doux160 min
- NatationNage libre, effort modéré83 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré60 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré80 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)58 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (200 g)
Glucides
- Glucides36 / 313 g(12%)
- Fibres alimentaires2,5 / 38 g(7%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux45 / 83 g(54%)
- Acides gras saturés15 / 25 g(60%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés20 g
- Acides gras polyinsaturés9 g
- Cholestérol70 / 300 mg(23%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-68,9 g
- Oméga-920 g
- Acide oléique18 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique1 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique6,5 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique8 g
- Acide myristique2,5 g
- Acide palmitique6,5 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque1 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,06 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,4 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,3 g
Protéines
- Protéines20 / 56 g(36%)
Acides aminés
- Lysine1,6 g
- Sérine0,9 g
- Valine1,1 g
- Alanine1 g
- Cystine0,3 g
- Cystéine0,3 g
- Proline1 g
- Taurine50 mg
- Arginine1 g
- Histidine0,7 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1,1 g
- Méthionine0,6 g
- Tryptophane0,3 g
- Acide glutamique3,2 g
- Acide aspartique1,5 g
- Phénylalanine1 g
- Glycine1 g
- Leucine1,6 g
- Tyrosine0,9 g
Vitamines
- Vitamine A180 / 900 ug(20%)
- Vitamine C8 / 90 mg(9%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamine K15 / 120 ug(13%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates50 / 400 ug(13%)
- Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline110 / 550 mg(20%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer2,5 / 8 mg(31%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium600 / 2 300 mg(26%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure100 / 2 300 mg(4%)
Autre
- Eau25 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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