Mutabbaq
Le Mutabbaq est une collation salée avec une teneur modérée en calories, idéale pour un encas satisfaisant. Il est une bonne source de protéines, importantes pour le maintien musculaire, et contient des graisses équilibrées, y compris des graisses saturées. Sa richesse en fibres alimentaires favorise la digestion, tandis que les minéraux comme le fer, le calcium et le zinc contribuent au bien-être général. Il apporte également des vitamines essentielles telles que la vitamine A et les vitamines B, bénéfiques pour le métabolisme et les fonctions cellulaires.
Impact sur les macros
Une Portion (200 g) de Mutabbaq contient 400 calories, 18 g de protéines, 35 g de glucides et 30 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 400 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré71 min
- YogaEffort modéré, rythme doux102 min
- NatationNage libre, effort modéré53 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré38 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré51 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)37 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (200 g)
Glucides
- Glucides35 / 313 g(11%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux30 / 83 g(36%)
- Acides gras saturés12 / 25 g(48%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés10 g
- Acides gras polyinsaturés6 g
- Cholestérol120 / 300 mg(40%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-65,9 g
- Oméga-910 g
- Acide oléique9 g
- Acide caprique0,3 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique0,4 g
- Acide stéarique3 g
- Acide caprylique0,2 g
- Acide linoléique5,7 g
- Acide myristique2,5 g
- Acide palmitique5 g
- Acide linolénique0,05 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines18 / 56 g(32%)
Acides aminés
- Lysine1,3 g
- Sérine0,9 g
- Valine1,1 g
- Alanine1,2 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,3 g
- Proline1,1 g
- Taurine10 mg
- Arginine1 g
- Histidine0,6 g
- Thréonine0,9 g
- Isoleucine1 g
- Méthionine0,5 g
- Tryptophane0,2 g
- Acide glutamique2 g
- Acide aspartique1,4 g
- Phénylalanine0,9 g
- Glycine0,8 g
- Leucine1,5 g
- Tyrosine0,8 g
Vitamines
- Vitamine A200 / 900 ug(22%)
- Vitamine C4 / 90 mg(4%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K10 / 120 ug(8%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotine7 / 30 ug(23%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium80 / 1 000 mg(8%)
- Fer2,5 / 8 mg(31%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium500 / 2 300 mg(22%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène15 / 45 ug(33%)
- Chlorure750 / 2 300 mg(33%)
Autre
- Eau100 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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