Longe De Porc Rôti
Le filet de porc rôti est une source savoureuse de protéines de haute qualité, riche en fer et en phosphore qui participent au métabolisme énergétique. Il présente une teneur modérée en matières grasses totales, incluant des acides gras saturés qui renforcent sa saveur. Sa richesse en potassium aide à l’équilibre hydrique et à la fonction musculaire. Faible en sucres et doté d’une petite quantité de vitamine C, c’est un aliment équilibré et nutritif.
Impact sur les macros
Une Portion (230 g) de Longe De Porc Rôti contient 420 calories, 37 g de protéines, 10 g de glucides et 26 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 420 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré74 min
- YogaEffort modéré, rythme doux107 min
- NatationNage libre, effort modéré55 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré40 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré53 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)39 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (230 g)
Glucides
- Glucides10 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,3 g
- Fibres insolubles0,7 g
- Sucres totaux2 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux26 / 83 g(31%)
- Acides gras saturés9 / 25 g(36%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés13 g
- Acides gras polyinsaturés3,5 g
- Cholestérol80 / 300 mg(27%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-63,3 g
- Oméga-913 g
- Acide oléique11 g
- Acide caprique0,3 g
- Acide érucique1 g
- Acide laurique0,5 g
- Acide stéarique2,5 g
- Acide caprylique0,3 g
- Acide linoléique2,7 g
- Acide myristique1,5 g
- Acide palmitique3,8 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque1 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,15 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,03 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g
Protéines
- Protéines37 / 56 g(66%)
Acides aminés
- Lysine3,3 g
- Sérine1,5 g
- Valine1,9 g
- Alanine2,6 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,4 g
- Proline2,2 g
- Taurine40 mg
- Arginine2,6 g
- Histidine0,9 g
- Thréonine1,7 g
- Isoleucine1,8 g
- Méthionine0,9 g
- Tryptophane0,4 g
- Acide glutamique5,2 g
- Acide aspartique3,4 g
- Phénylalanine1,3 g
- Glycine2,6 g
- Leucine3 g
- Tyrosine1 g
Vitamines
- Vitamine A10 / 900 ug(1%)
- Vitamine C3 / 90 mg(3%)
- Vitamine D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B121,1 / 2,4 ug(46%)
- Thiamine (B1)0,9 / 1,2 mg(75%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folates8 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)1,3 / 5 mg(26%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium15 / 1 000 mg(1%)
- Fer5 / 8 mg(62%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore250 / 700 mg(36%)
- Potassium500 / 3 400 mg(15%)
- Sodium600 / 2 300 mg(26%)
- Zinc4 / 11 mg(36%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau150 / 3 700 g(4%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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