Shimeji Du Hêtre
Les pleurotes en forme de hêtre sont un aliment pauvre en calories et en graisses, idéal pour agrémenter vos plats sans alourdir. Ils apportent une quantité modérée de protéines et sont riches en fibres alimentaires, ce qui favorise une bonne digestion. Ils contiennent des minéraux essentiels comme le potassium, le fer et le phosphore, utiles au bien-être quotidien. La présence de vitamines du groupe B et de vitamine C complète ce profil nutritionnel naturel.
Répartition des macronutriments
Une Portion (70 g) de Shimeji Du Hêtre contient 28 calories, 1,5 g de protéines, 4,7 g de glucides et 0,31 g de lipides.
- Protéines
- 1,5 g22%
- Glucides
- 4,7 g68%
- Lipides
- 0,3 g10%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 28 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré5 min
- YogaEffort modéré, rythme doux7 min
- NatationNage libre, effort modéré4 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré3 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré4 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)3 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (70 g)
Glucides
- Glucides4,7 / 313 g(2%)
- Fibres alimentaires2,2 / 38 g(6%)
- Fibres solubles0,7 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux1 g
- Autres glucides1,5 g
Lipides
- Lipides totaux0,31 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,07 / 25 g(0%)
- Acides gras trans0,01 g
- Acides gras monoinsaturés0,12 g
- Acides gras polyinsaturés0,12 g
- Oméga-60,12 g
- Oméga-90,12 g
- Acide oléique0,12 g
- Acide stéarique0,03 g
- Acide linoléique0,12 g
- Acide palmitique0,04 g
Protéines
- Protéines1,5 / 56 g(3%)
Acides aminés
- Lysine0,12 g
- Sérine0,07 g
- Valine0,08 g
- Alanine0,07 g
- Cystéine0,01 g
- Proline0,07 g
- Arginine0,11 g
- Histidine0,04 g
- Thréonine0,05 g
- Isoleucine0,06 g
- Méthionine0,02 g
- Tryptophane0,02 g
- Acide glutamique0,32 g
- Acide aspartique0,19 g
- Phénylalanine0,06 g
- Glycine0,06 g
- Leucine0,11 g
- Tyrosine0,05 g
Vitamines
- Vitamine C1,4 / 90 mg(2%)
- Vitamine D0,26 / 15 ug(2%)
- Vitamine E0,01 / 15 mg(0%)
- Vitamine K0,35 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,07 / 1,3 mg(6%)
- Thiamine (B1)0,01 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(11%)
- Niacine (B3)4,5 / 16 mg(28%)
- Folates11,9 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,64 / 5 mg(13%)
- Biotine5,6 / 30 ug(19%)
- Choline14 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium0,3 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,52 / 8 mg(6%)
- Magnésium7,4 / 420 mg(2%)
- Phosphore60,1 / 700 mg(9%)
- Potassium263,2 / 3 400 mg(8%)
- Sodium0,62 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,35 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(6%)
- Manganèse0,11 / 2,3 mg(5%)
- Sélénium0,27 / 55 ug(0%)
Autre
- Eau62,9 / 3 700 g(2%)
Sources
Commencez aujourd'hui, gratuitement
Suivez calories et macros en quelques secondes par repas. Téléchargez, fixez votre objectif et c'est parti.
