Champignons Portobello
Les champignons Portobello sont faibles en calories et en matières grasses, ce qui en fait un choix idéal pour une alimentation légère. Ils sont une bonne source de protéines et de fibres, favorisant une bonne digestion. Ils apportent aussi des minéraux essentiels comme le potassium et le phosphore. De plus, ils contiennent des vitamines du groupe B ainsi qu’une petite quantité de vitamine D, utiles pour le métabolisme énergétique.
Répartition des macronutriments
Une Portion (120 g) de Champignons Portobello contient 26 calories, 2,5 g de protéines, 4,6 g de glucides et 0,42 g de lipides.
- Protéines
- 2,5 g31%
- Glucides
- 4,6 g57%
- Lipides
- 0,4 g12%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 26 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré5 min
- YogaEffort modéré, rythme doux7 min
- NatationNage libre, effort modéré3 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré2 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré3 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)2 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (120 g)
Glucides
- Glucides4,6 / 313 g(1%)
- Fibres alimentaires1,6 / 38 g(4%)
- Fibres solubles0,48 g
- Fibres insolubles1,1 g
- Sucres totaux3 g
- Autres glucides0,08 g
Lipides
- Lipides totaux0,42 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,01 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,05 g
- Acides gras polyinsaturés0,36 g
- Oméga-60,18 g
- Oméga-90,02 g
- Acide oléique0,02 g
- Acide stéarique0 g
- Acide linoléique0,18 g
- Acide palmitique0,01 g
Protéines
- Protéines2,5 / 56 g(5%)
Acides aminés
- Lysine0,15 g
- Sérine0,11 g
- Valine0,09 g
- Alanine0,2 g
- Cystine0,01 g
- Proline0,09 g
- Arginine0,1 g
- Histidine0,07 g
- Thréonine0,12 g
- Isoleucine0,1 g
- Méthionine0,03 g
- Tryptophane0,04 g
- Acide glutamique0,38 g
- Acide aspartique0,27 g
- Phénylalanine0,09 g
- Glycine0,12 g
- Leucine0,16 g
- Tyrosine0,02 g
Vitamines
- Vitamine D0,36 / 15 ug(2%)
- Vitamine E0,02 / 15 mg(0%)
- Vitamine B60,18 / 1,3 mg(14%)
- Vitamine B120,06 / 2,4 ug(3%)
- Thiamine (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavine (B2)0,16 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)5,4 / 16 mg(34%)
- Folates33,6 / 400 ug(8%)
- Acide pantothénique (B5)1,4 / 5 mg(27%)
- Biotine13,3 / 30 ug(44%)
- Choline25,4 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium3,6 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,37 / 8 mg(5%)
- Magnésium10,8 / 420 mg(3%)
- Phosphore129,6 / 700 mg(19%)
- Potassium436,8 / 3 400 mg(13%)
- Sodium10,8 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,64 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,34 / 0,9 mg(38%)
- Manganèse0,08 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium22,3 / 55 ug(41%)
Autre
- Eau111,4 / 3 700 g(3%)
Sources
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