Gulai De Kambing
Le Gulai Kambing propose une saveur riche avec une teneur modérée en calories et en graisses. Il apporte une source légère de protéines, idéale pour une alimentation équilibrée. Sa richesse en potassium et en fer complète son profil nutritionnel. On y trouve aussi des vitamines A et B12 importantes pour le bien-être général.
Impact sur les macros
Une Portion (250 g) de Gulai De Kambing contient 126 calories, 4,2 g de protéines, 6,2 g de glucides et 9,4 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 126 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré22 min
- YogaEffort modéré, rythme doux32 min
- NatationNage libre, effort modéré17 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré12 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré16 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)12 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (250 g)
Glucides
- Glucides6,2 / 313 g(2%)
- Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,3 g
- Fibres insolubles0,7 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux9,4 / 83 g(11%)
- Acides gras saturés6,5 / 25 g(26%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés1,5 g
- Acides gras polyinsaturés0,5 g
- Cholestérol30 / 300 mg(10%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-60,45 g
- Oméga-91,5 g
- Acide oléique1,5 g
- Acide caprique0,52 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique3,2 g
- Acide stéarique0,43 g
- Acide caprylique0,65 g
- Acide linoléique0,4 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique0,7 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,02 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,04 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,03 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g
Protéines
- Protéines4,2 / 56 g(8%)
Acides aminés
- Lysine0,32 g
- Sérine0,16 g
- Valine0,24 g
- Alanine0,28 g
- Cystine0,02 g
- Cystéine0,08 g
- Proline0,2 g
- Taurine5 mg
- Arginine0,2 g
- Histidine0,12 g
- Thréonine0,16 g
- Isoleucine0,2 g
- Méthionine0,1 g
- Tryptophane0,06 g
- Acide glutamique0,8 g
- Acide aspartique0,4 g
- Phénylalanine0,16 g
- Glycine0,2 g
- Leucine0,36 g
- Tyrosine0,12 g
Vitamines
- Vitamine A151 / 900 ug(17%)
- Vitamine C1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K8 / 120 ug(7%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B121 / 2,4 ug(42%)
- Thiamine (B1)0,16 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)3,5 / 16 mg(22%)
- Folates10 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline20 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer1,3 / 8 mg(16%)
- Magnésium15 / 420 mg(4%)
- Phosphore80 / 700 mg(11%)
- Potassium250 / 3 400 mg(7%)
- Sodium302 / 2 300 mg(13%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,03 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium12 / 55 ug(22%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure10 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau210 / 3 700 g(6%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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