Curries & stir-fries

Koobideh

Le Koobideh est une excellente source de protéines, idéale pour soutenir la masse musculaire. Il contient une quantité notable de matières grasses, y compris des graisses saturées, qui confèrent une saveur riche au plat. Ce mets est également une source importante de minéraux tels que le fer, le phosphore et le zinc, essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Les vitamines B et la vitamine A présentes contribuent au métabolisme énergétique et à la santé visuelle.

Impact sur les macros

Une Portion (238 g) de Koobideh contient 604 calories, 37 g de protéines, 6 g de glucides et 48 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 604 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré107 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux153 min
  • NatationNage libre, effort modéré79 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré58 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré77 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)55 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (238 g)

Glucides

  • Glucides6 / 313 g(2%)
  • Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
  • Fibres solubles0,3 g
  • Fibres insolubles0,7 g
  • Sucres totaux2 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux48 / 83 g(58%)
  • Acides gras saturés21 / 25 g(84%)
  • Acides gras trans2 g
  • Acides gras monoinsaturés20 g
  • Acides gras polyinsaturés5 g
  • Cholestérol140 / 300 mg(47%)
  • Oméga-30,1 g
  • Oméga-64,5 g
  • Oméga-920 g
  • Acide oléique17 g
  • Acide caprique0,05 g
  • Acide érucique1 g
  • Acide laurique0,1 g
  • Acide stéarique8,5 g
  • Acide caprylique0,05 g
  • Acide linoléique4 g
  • Acide myristique1,5 g
  • Acide palmitique10 g
  • Acide linolénique0,05 g
  • Acide éicosénoïque2 g
  • Acide arachidonique0,25 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,15 g

Protéines

  • Protéines37 / 56 g(66%)

Acides aminés

  • Lysine3,8 g
  • Sérine1,5 g
  • Valine2,1 g
  • Alanine1,9 g
  • Cystine0,5 g
  • Cystéine0,4 g
  • Proline1,9 g
  • Taurine40 mg
  • Arginine2,2 g
  • Histidine1 g
  • Thréonine1,5 g
  • Isoleucine2 g
  • Méthionine0,9 g
  • Tryptophane0,5 g
  • Acide glutamique5,5 g
  • Acide aspartique3,3 g
  • Phénylalanine1,5 g
  • Glycine1,8 g
  • Leucine3,5 g
  • Tyrosine1,3 g

Vitamines

  • Vitamine A20 / 900 ug(2%)
  • Vitamine C2 / 90 mg(2%)
  • Vitamine D0,2 / 15 ug(1%)
  • Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
  • Vitamine K1 / 120 ug(1%)
  • Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
  • Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
  • Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
  • Folates15 / 400 ug(4%)
  • Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotine5 / 30 ug(17%)
  • Choline90 / 550 mg(16%)

Minéraux

  • Calcium20 / 1 000 mg(2%)
  • Fer3,5 / 8 mg(44%)
  • Magnésium30 / 420 mg(7%)
  • Phosphore300 / 700 mg(43%)
  • Potassium350 / 3 400 mg(10%)
  • Sodium500 / 2 300 mg(22%)
  • Zinc5 / 11 mg(45%)
  • Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Manganèse0,05 / 2,3 mg(2%)
  • Sélénium35 / 55 ug(64%)
  • Iode5 / 150 ug(3%)
  • Chrome2 / 35 ug(6%)
  • Molybdène10 / 45 ug(22%)
  • Chlorure850 / 2 300 mg(37%)

Autre

  • Eau140 / 3 700 g(4%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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