Kibbeh Nayyeh
Le Kibbeh Nayyeh est un plat riche en protéines, parfait pour une alimentation équilibrée. Il contient une quantité appréciable de fibres alimentaires, bénéfiques pour la digestion. Cet aliment apporte également des minéraux essentiels tels que le fer, le zinc et le phosphore pour soutenir la santé générale. Avec une teneur modérée en lipides et sucres, c’est un choix savoureux et nutritif.
Impact sur les macros
Une Portion (80 g) de Kibbeh Nayyeh contient 140 calories, 12 g de protéines, 9,6 g de glucides et 5,4 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 140 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré25 min
- YogaEffort modéré, rythme doux36 min
- NatationNage libre, effort modéré18 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré13 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré18 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (80 g)
Glucides
- Glucides9,6 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires2,5 / 38 g(7%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux0,5 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux5,4 / 83 g(7%)
- Acides gras saturés2 / 25 g(8%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés2,5 g
- Acides gras polyinsaturés0,8 g
- Cholestérol60 / 300 mg(20%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-60,6 g
- Oméga-92,5 g
- Acide oléique2,3 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,7 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,5 g
- Acide myristique0,3 g
- Acide palmitique1 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,06 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,02 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g
Protéines
- Protéines12 / 56 g(21%)
Acides aminés
- Lysine0,94 g
- Sérine0,55 g
- Valine0,66 g
- Alanine0,77 g
- Cystine0 g
- Cystéine0,28 g
- Proline0,77 g
- Taurine20 mg
- Arginine0,83 g
- Histidine0,28 g
- Thréonine0,44 g
- Isoleucine0,61 g
- Méthionine0,28 g
- Tryptophane0,11 g
- Acide glutamique1,7 g
- Acide aspartique1,1 g
- Phénylalanine0,44 g
- Glycine0,77 g
- Leucine1,1 g
- Tyrosine0,44 g
Vitamines
- Vitamine A10 / 900 ug(1%)
- Vitamine C1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K4 / 120 ug(3%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamine (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates10 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer2,5 / 8 mg(31%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium250 / 3 400 mg(7%)
- Sodium250 / 2 300 mg(11%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium25 / 55 ug(45%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure150 / 2 300 mg(7%)
Autre
- Eau55 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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