Kafta
La Kafta est un aliment riche en protéines, parfait pour un repas nutritif et rassasiant. Elle apporte des quantités intéressantes de fer et de zinc, des minéraux essentiels au bien-être. Malgré sa teneur modérée en graisses, elle fournit des nutriments clés tels que le potassium et le phosphore. Ce plat est également une source de vitamines B, importantes pour le métabolisme énergétique.
Impact sur les macros
Une Portion (140 g) de Kafta contient 307 calories, 29 g de protéines, 5 g de glucides et 19 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 307 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré54 min
- YogaEffort modéré, rythme doux78 min
- NatationNage libre, effort modéré40 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré29 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré39 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)28 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (140 g)
Glucides
- Glucides5 / 313 g(2%)
- Fibres alimentaires0,8 / 38 g(2%)
- Fibres solubles0,3 g
- Fibres insolubles0,5 g
- Sucres totaux2 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux19 / 83 g(23%)
- Acides gras saturés8 / 25 g(32%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés7 g
- Acides gras polyinsaturés3 g
- Cholestérol100 / 300 mg(33%)
- Oméga-30,12 g
- Oméga-62,5 g
- Oméga-97 g
- Acide oléique6 g
- Acide caprique0,05 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique2,4 g
- Acide caprylique0,05 g
- Acide linoléique2,2 g
- Acide myristique1,2 g
- Acide palmitique4 g
- Acide linolénique0,2 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines29 / 56 g(52%)
Acides aminés
- Lysine2,8 g
- Sérine1 g
- Valine1,7 g
- Alanine1,5 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,2 g
- Proline1,5 g
- Taurine60 mg
- Arginine1,5 g
- Histidine1,1 g
- Thréonine1,4 g
- Isoleucine1,7 g
- Méthionine0,8 g
- Tryptophane0,42 g
- Acide glutamique4 g
- Acide aspartique2,5 g
- Phénylalanine1,4 g
- Glycine1,5 g
- Leucine2,5 g
- Tyrosine0,8 g
Vitamines
- Vitamine A20 / 900 ug(2%)
- Vitamine C5 / 90 mg(6%)
- Vitamine D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K12 / 120 ug(10%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B123,5 / 2,4 ug(146%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folates10 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline110 / 550 mg(20%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer4 / 8 mg(50%)
- Magnésium35 / 420 mg(8%)
- Phosphore280 / 700 mg(40%)
- Potassium450 / 3 400 mg(13%)
- Sodium300 / 2 300 mg(13%)
- Zinc6 / 11 mg(55%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium35 / 55 ug(64%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure200 / 2 300 mg(9%)
Autre
- Eau80 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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