Haggis, Rutabaga Et Pommes De Terre
Ce plat traditionnel offre un équilibre nutritionnel avec un apport calorique modéré et une bonne quantité de protéines. Il est riche en matières grasses, surtout saturées, apportant richesse et énergie. La présence de fer et de vitamine B12 soutient les fonctions vitales, tandis que les fibres alimentaires facilitent la digestion. Un choix savoureux pour un repas écossais authentique et réconfortant.
Impact sur les macros
Une Portion (500 g) de Haggis, Rutabaga Et Pommes De Terre contient 800 calories, 23 g de protéines, 70 g de glucides et 45 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 800 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré142 min
- YogaEffort modéré, rythme doux203 min
- NatationNage libre, effort modéré105 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré76 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré102 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)73 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (500 g)
Glucides
- Glucides70 / 313 g(22%)
- Fibres alimentaires8 / 38 g(21%)
- Fibres solubles3 g
- Fibres insolubles5 g
- Sucres totaux5 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides57 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux45 / 83 g(54%)
- Acides gras saturés27 / 25 g(108%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés10 g
- Acides gras polyinsaturés7,5 g
- Cholestérol220 / 300 mg(73%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-67 g
- Oméga-910 g
- Acide oléique9 g
- Acide caprique1 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique1 g
- Acide stéarique8 g
- Acide caprylique1 g
- Acide linoléique6,5 g
- Acide myristique3 g
- Acide palmitique13 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,3 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines23 / 56 g(41%)
Acides aminés
- Lysine2,2 g
- Sérine1 g
- Valine1,3 g
- Alanine1,4 g
- Cystine0,17 g
- Cystéine0,39 g
- Proline1,3 g
- Taurine30 mg
- Arginine1,4 g
- Histidine0,63 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1,3 g
- Méthionine0,51 g
- Tryptophane0,26 g
- Acide glutamique3,1 g
- Acide aspartique1,9 g
- Phénylalanine1 g
- Glycine1 g
- Leucine2,3 g
- Tyrosine0,9 g
Vitamines
- Vitamine A250 / 900 ug(28%)
- Vitamine C12 / 90 mg(13%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K30 / 120 ug(25%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B126 / 2,4 ug(250%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates80 / 400 ug(20%)
- Acide pantothénique (B5)1,2 / 5 mg(24%)
- Biotine10 / 30 ug(33%)
- Choline90 / 550 mg(16%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer5 / 8 mg(63%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore180 / 700 mg(26%)
- Potassium700 / 3 400 mg(21%)
- Sodium1 200 / 2 300 mg(52%)
- Zinc4 / 11 mg(36%)
- Cuivre0,7 / 0,9 mg(78%)
- Manganèse0,7 / 2,3 mg(30%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure200 / 2 300 mg(9%)
Autre
- Eau300 / 3 700 g(8%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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