Élan Cuit
La viande d’élan cuite est une excellente source de protéines de haute qualité avec une teneur très faible en graisses. Riche en fer et en zinc, elle contribue à une alimentation équilibrée et nutritive. Elle apporte aussi une bonne quantité de potassium et de phosphore, essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. Sa teneur en vitamines B, notamment la B12, soutient l’énergie et le bien-être général.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Élan Cuit contient 114 calories, 24,9 g de protéines, 0 g de glucides et 0,82 g de lipides.
- Protéines
- 24,9 g93%
- Lipides
- 0,8 g7%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 114 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré20 min
- YogaEffort modéré, rythme doux29 min
- NatationNage libre, effort modéré15 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré11 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré14 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Lipides
- Lipides totaux0,82 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,3 / 25 g(1%)
- Acides gras trans0,02 g
- Acides gras monoinsaturés0,38 g
- Acides gras polyinsaturés0,13 g
- Cholestérol59,5 / 300 mg(20%)
- Oméga-30,04 g
- Oméga-60,09 g
- Oméga-90,38 g
- Acide oléique0,37 g
- Acide stéarique0,09 g
- Acide linoléique0,09 g
- Acide myristique0,04 g
- Acide palmitique0,17 g
- Acide éicosénoïque0,01 g
- Acide arachidonique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines24,9 / 56 g(44%)
Acides aminés
- Lysine2,3 g
- Sérine1,1 g
- Valine1,1 g
- Alanine1,4 g
- Cystine0,04 g
- Cystéine0,17 g
- Proline1,4 g
- Taurine43 mg
- Arginine1,6 g
- Histidine0,77 g
- Thréonine0,85 g
- Isoleucine1,1 g
- Méthionine0,64 g
- Tryptophane0,21 g
- Acide glutamique3,8 g
- Acide aspartique2,7 g
- Phénylalanine0,85 g
- Glycine1,4 g
- Leucine2,2 g
- Tyrosine0,85 g
Vitamines
- Vitamine A0,85 / 900 ug(0%)
- Vitamine E0,43 / 15 mg(3%)
- Vitamine K0,43 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamine B122,1 / 2,4 ug(89%)
- Thiamine (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavine (B2)0,21 / 1,3 mg(16%)
- Niacine (B3)6,8 / 16 mg(43%)
- Folates4,3 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,68 / 5 mg(14%)
- Biotine3,4 / 30 ug(11%)
- Choline63,8 / 550 mg(12%)
Minéraux
- Calcium8,5 / 1 000 mg(1%)
- Fer3,6 / 8 mg(45%)
- Magnésium21,3 / 420 mg(5%)
- Phosphore148,8 / 700 mg(21%)
- Potassium314,5 / 3 400 mg(9%)
- Sodium59,5 / 2 300 mg(3%)
- Zinc3,1 / 11 mg(29%)
- Cuivre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium11 / 55 ug(20%)
Autre
- Eau55,3 / 3 700 g(1%)
Sources
Commencez aujourd'hui, gratuitement
Suivez calories et macros en quelques secondes par repas. Téléchargez, fixez votre objectif et c'est parti.
