Chèvre Grillée
La viande de chèvre grillée est une excellente source de protéines maigres, essentielles pour le maintien de la masse musculaire. Faible en matières grasses totales et saturées, elle constitue une option nutritive et légère. Riche en minéraux comme le fer, le zinc et le phosphore, elle contribue au bien-être général et au métabolisme énergétique. Elle apporte également une quantité appréciable de vitamine B12 et de potassium, importants pour la fonction nerveuse et la santé cardiovasculaire.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Chèvre Grillée contient 122 calories, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 2,6 g de lipides.
- Protéines
- 23 g80%
- Lipides
- 2,6 g20%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 122 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré22 min
- YogaEffort modéré, rythme doux31 min
- NatationNage libre, effort modéré16 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré12 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré15 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)11 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Lipides
- Lipides totaux2,6 / 83 g(3%)
- Acides gras saturés0,85 / 25 g(3%)
- Acides gras monoinsaturés1,2 g
- Acides gras polyinsaturés0,51 g
- Cholestérol63,8 / 300 mg(21%)
- Oméga-30,04 g
- Oméga-60,47 g
- Oméga-91,2 g
- Acide oléique1,1 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide laurique0,01 g
- Acide stéarique0,25 g
- Acide caprylique0,01 g
- Acide linoléique0,38 g
- Acide myristique0,34 g
- Acide palmitique0,43 g
- Acide éicosénoïque0,09 g
- Acide arachidonique0,04 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,03 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,03 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,02 g
Protéines
- Protéines23 / 56 g(41%)
Acides aminés
- Lysine1,8 g
- Sérine0,97 g
- Valine1,1 g
- Alanine1,6 g
- Cystine0,21 g
- Cystéine0,21 g
- Proline1,1 g
- Taurine26 mg
- Arginine1,7 g
- Histidine0,7 g
- Thréonine0,7 g
- Isoleucine0,97 g
- Méthionine0,65 g
- Tryptophane0,32 g
- Acide glutamique3,2 g
- Acide aspartique2,4 g
- Phénylalanine0,97 g
- Glycine1,9 g
- Leucine1,6 g
- Tyrosine0,76 g
Vitamines
- Vitamine E0,17 / 15 mg(1%)
- Vitamine K1,7 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamine B121 / 2,4 ug(43%)
- Thiamine (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavine (B2)0,52 / 1,3 mg(40%)
- Niacine (B3)3,4 / 16 mg(21%)
- Folates4,3 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotine3,4 / 30 ug(11%)
- Choline59,5 / 550 mg(11%)
Minéraux
- Calcium12,8 / 1 000 mg(1%)
- Fer3,1 / 8 mg(39%)
- Magnésium18,7 / 420 mg(4%)
- Phosphore170 / 700 mg(24%)
- Potassium344,3 / 3 400 mg(10%)
- Sodium59,5 / 2 300 mg(3%)
- Zinc4,5 / 11 mg(41%)
- Cuivre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium21,3 / 55 ug(39%)
- Iode4,3 / 150 ug(3%)
- Chrome1,7 / 35 ug(5%)
- Molybdène8,5 / 45 ug(19%)
- Chlorure85 / 2 300 mg(4%)
Autre
- Eau59,4 / 3 700 g(2%)
Sources
Commencez aujourd'hui, gratuitement
Suivez calories et macros en quelques secondes par repas. Téléchargez, fixez votre objectif et c'est parti.
