Galette
La galette est un produit de boulangerie offrant une source d'énergie équilibrée, riche en protéines et en matières grasses. Elle contient des fibres alimentaires favorisant la digestion ainsi que des minéraux essentiels comme le calcium, le fer et le zinc. Cette galette apporte également des vitamines, notamment A et C, qui contribuent au bien-être général. Avec une teneur modérée en sodium et en cholestérol, c'est un choix savoureux et nutritif à intégrer dans l'alimentation.
Impact sur les macros
Une Portion (240 g) de Galette contient 601 calories, 12 g de protéines, 72 g de glucides et 29 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 601 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré106 min
- YogaEffort modéré, rythme doux153 min
- NatationNage libre, effort modéré79 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré57 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré76 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)55 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (240 g)
Glucides
- Glucides72 / 313 g(23%)
- Fibres alimentaires3,5 / 38 g(9%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2,5 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides65,5 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux29 / 83 g(35%)
- Acides gras saturés12 / 25 g(48%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés11,5 g
- Acides gras polyinsaturés5 g
- Cholestérol150 / 300 mg(50%)
- Oméga-30,5 g
- Oméga-64,5 g
- Oméga-911,5 g
- Acide oléique9,5 g
- Acide caprique0,2 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique0,5 g
- Acide stéarique3,2 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique4 g
- Acide myristique2 g
- Acide palmitique6 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque1,5 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,5 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,3 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines12 / 56 g(21%)
Acides aminés
- Lysine0,8 g
- Sérine0,5 g
- Valine0,7 g
- Alanine0,6 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,2 g
- Proline0,8 g
- Taurine30 mg
- Arginine0,7 g
- Histidine0,3 g
- Thréonine0,45 g
- Isoleucine0,55 g
- Méthionine0,3 g
- Tryptophane0,25 g
- Acide glutamique2 g
- Acide aspartique1,2 g
- Phénylalanine0,5 g
- Glycine0,5 g
- Leucine0,9 g
- Tyrosine0,4 g
Vitamines
- Vitamine A180 / 900 ug(20%)
- Vitamine C6 / 90 mg(7%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamine K10 / 120 ug(8%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B121 / 2,4 ug(42%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(12%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline150 / 550 mg(27%)
Minéraux
- Calcium150 / 1 000 mg(15%)
- Fer2,5 / 8 mg(31%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium250 / 3 400 mg(7%)
- Sodium600 / 2 300 mg(26%)
- Zinc2,5 / 11 mg(23%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,4 / 2,3 mg(17%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode30 / 150 ug(20%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure930 / 2 300 mg(40%)
Autre
- Eau100 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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