Bread & baked goods

Palačinky

Les palačinky sont une pâtisserie offrant une bonne teneur en protéines et une quantité modérée de matières grasses. Elles apportent de l’énergie grâce aux glucides et constituent une source de calcium et de fer, essentiels au maintien des os et au transport de l’oxygène. Leur teneur en fibres favorise une digestion saine tandis que le potassium contribue au bon fonctionnement musculaire. Enrichies en vitamines B12 et A, elles représentent un choix gourmand et nutritif pour le petit-déjeuner ou une collation.

Impact sur les macros

Une Portion (238 g) de Palačinky contient 540 calories, 17 g de protéines, 67 g de glucides et 24 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 540 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré96 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux137 min
  • NatationNage libre, effort modéré71 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré51 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré69 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)50 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (238 g)

Glucides

  • Glucides67 / 313 g(21%)
  • Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
  • Fibres solubles1 g
  • Fibres insolubles2 g
  • Sucres totaux8 g
  • Sucres ajoutés3 / 63 g(5%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides56 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux24 / 83 g(29%)
  • Acides gras saturés10 / 25 g(40%)
  • Acides gras trans1 g
  • Acides gras monoinsaturés7 g
  • Acides gras polyinsaturés6 g
  • Cholestérol250 / 300 mg(83%)
  • Oméga-30,2 g
  • Oméga-65 g
  • Oméga-97 g
  • Acide oléique6 g
  • Acide caprique0 g
  • Acide érucique0,5 g
  • Acide laurique0 g
  • Acide stéarique3 g
  • Acide caprylique0 g
  • Acide linoléique4,5 g
  • Acide myristique2 g
  • Acide palmitique4 g
  • Acide linolénique0,1 g
  • Acide éicosénoïque0,5 g
  • Acide arachidonique0,2 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,08 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g

Protéines

  • Protéines17 / 56 g(30%)

Acides aminés

  • Lysine1,1 g
  • Sérine0,9 g
  • Valine1 g
  • Alanine1 g
  • Cystine0,1 g
  • Cystéine0,2 g
  • Proline1,2 g
  • Taurine20 mg
  • Arginine0,9 g
  • Histidine0,4 g
  • Thréonine0,7 g
  • Isoleucine0,8 g
  • Méthionine0,4 g
  • Tryptophane0,3 g
  • Acide glutamique2,8 g
  • Acide aspartique2 g
  • Phénylalanine0,7 g
  • Glycine0,8 g
  • Leucine1,3 g
  • Tyrosine0,6 g

Vitamines

  • Vitamine A200 / 900 ug(22%)
  • Vitamine C1 / 90 mg(1%)
  • Vitamine D1,5 / 15 ug(10%)
  • Vitamine E1,2 / 15 mg(8%)
  • Vitamine K5 / 120 ug(4%)
  • Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
  • Vitamine B121,2 / 2,4 ug(50%)
  • Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacine (B3)2 / 16 mg(12%)
  • Folates80 / 400 ug(20%)
  • Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotine5 / 30 ug(17%)
  • Choline280 / 550 mg(51%)

Minéraux

  • Calcium220 / 1 000 mg(22%)
  • Fer2,5 / 8 mg(31%)
  • Magnésium30 / 420 mg(7%)
  • Phosphore180 / 700 mg(26%)
  • Potassium220 / 3 400 mg(6%)
  • Sodium400 / 2 300 mg(17%)
  • Zinc1,2 / 11 mg(11%)
  • Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Sélénium20 / 55 ug(36%)
  • Iode25 / 150 ug(17%)
  • Chrome2,5 / 35 ug(7%)
  • Molybdène10 / 45 ug(22%)
  • Chlorure620 / 2 300 mg(27%)

Autre

  • Eau130 / 3 700 g(4%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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