Galbi
Le Galbi est une préparation riche en protéines, idéale pour le maintien musculaire. Il apporte des quantités intéressantes de fer et de zinc, des minéraux essentiels à l'énergie et au système immunitaire. Sa teneur en matières grasses est modérée avec des acides gras saturés, accompagnée de vitamines B, notamment la B12, qui soutiennent le métabolisme. Avec une source équilibrée de glucides et un peu de fibres, ce plat combine saveur et valeur nutritive.
Impact sur les macros
Une Portion (140 g) de Galbi contient 298 calories, 28 g de protéines, 15 g de glucides et 14 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 298 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré53 min
- YogaEffort modéré, rythme doux76 min
- NatationNage libre, effort modéré39 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré28 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré38 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)27 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (140 g)
Glucides
- Glucides15 / 313 g(5%)
- Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,6 g
- Fibres insolubles0,4 g
- Sucres totaux12 g
- Sucres ajoutés12 / 63 g(19%)
- Polyols0 g
- Autres glucides2 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux14 / 83 g(17%)
- Acides gras saturés4,5 / 25 g(18%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés5 g
- Acides gras polyinsaturés4,4 g
- Cholestérol90 / 300 mg(30%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-63,5 g
- Oméga-95 g
- Acide oléique3,2 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique1 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique3 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique2,5 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque1,8 g
- Acide arachidonique0,3 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines28 / 56 g(50%)
Acides aminés
- Lysine2,4 g
- Sérine1,1 g
- Valine1,5 g
- Alanine1,7 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,3 g
- Proline1,9 g
- Taurine50 mg
- Arginine1,9 g
- Histidine0,9 g
- Thréonine1,1 g
- Isoleucine1,5 g
- Méthionine0,8 g
- Tryptophane0,45 g
- Acide glutamique3,8 g
- Acide aspartique2,8 g
- Phénylalanine0,9 g
- Glycine1,7 g
- Leucine2,4 g
- Tyrosine0,8 g
Vitamines
- Vitamine A20 / 900 ug(2%)
- Vitamine C3 / 90 mg(3%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K2 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,35 / 1,3 mg(27%)
- Niacine (B3)6 / 16 mg(37%)
- Folates8 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotine8 / 30 ug(27%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium15 / 1 000 mg(2%)
- Fer3 / 8 mg(38%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore180 / 700 mg(26%)
- Potassium350 / 3 400 mg(10%)
- Sodium900 / 2 300 mg(39%)
- Zinc4,5 / 11 mg(41%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium25 / 55 ug(45%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure1 390 / 2 300 mg(60%)
Autre
- Eau90 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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