Boeuf Aux Brocolis
Ce plat associe une bonne quantité de protéines de qualité à une teneur modérée en matières grasses, idéale pour une énergie durable. Riche en fer et en zinc, il soutient le métabolisme et les fonctions essentielles. La présence des vitamines C, A et K en fait un choix sain pour le bien-être général. Une quantité modérée de fibres favorise également une bonne digestion, complétant ainsi un profil nutritionnel équilibré.
Impact sur les macros
Une Portion (300 g) de Boeuf Aux Brocolis contient 670 calories, 50 g de protéines, 43 g de glucides et 33 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 670 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré119 min
- YogaEffort modéré, rythme doux170 min
- NatationNage libre, effort modéré88 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré64 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré85 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)62 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (300 g)
Glucides
- Glucides43 / 313 g(14%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux7 g
- Sucres ajoutés5 / 63 g(8%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux33 / 83 g(40%)
- Acides gras saturés12 / 25 g(48%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés15 g
- Acides gras polyinsaturés3 g
- Cholestérol120 / 300 mg(40%)
- Oméga-30,15 g
- Oméga-62,8 g
- Oméga-915 g
- Acide oléique14 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,6 g
- Acide laurique0,6 g
- Acide stéarique1,2 g
- Acide caprylique0,2 g
- Acide linoléique2,4 g
- Acide myristique0,9 g
- Acide palmitique9 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines50 / 56 g(89%)
Acides aminés
- Lysine4,1 g
- Sérine2,4 g
- Valine2,8 g
- Alanine3,2 g
- Cystine0,16 g
- Cystéine0,65 g
- Proline3,2 g
- Taurine20 mg
- Arginine4,1 g
- Histidine1,6 g
- Thréonine2 g
- Isoleucine2,4 g
- Méthionine1,2 g
- Tryptophane0,41 g
- Acide glutamique5,7 g
- Acide aspartique4,9 g
- Phénylalanine2,4 g
- Glycine2,8 g
- Leucine4,1 g
- Tyrosine1,6 g
Vitamines
- Vitamine A450 / 900 ug(50%)
- Vitamine C30 / 90 mg(33%)
- Vitamine D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamine E1,1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K60 / 120 ug(50%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B124 / 2,4 ug(167%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folates70 / 400 ug(17%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline80 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium60 / 1 000 mg(6%)
- Fer3,5 / 8 mg(44%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium550 / 3 400 mg(16%)
- Sodium2 110 / 2 300 mg(92%)
- Zinc8 / 11 mg(73%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium25 / 55 ug(45%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome10 / 35 ug(29%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau180 / 3 700 g(5%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g

