Fromage Stracchino
Le fromage Stracchino est onctueux et savoureux, offrant une bonne quantité de protéines qui contribuent au maintien de la masse musculaire. Il est riche en calcium, essentiel pour la solidité des os et des dents, ainsi qu’en phosphore qui soutient le métabolisme énergétique. La vitamine A qu’il contient favorise la santé de la peau et de la vision. Bien que riche en graisses saturées, son goût intense en fait un ingrédient apprécié.
Répartition des macronutriments
Une Portion (28 g) de Fromage Stracchino contient 85 calories, 3,6 g de protéines, 0,56 g de glucides et 7,6 g de lipides.
- Protéines
- 3,6 g17%
- Glucides
- 0,6 g3%
- Lipides
- 7,6 g80%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 85 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré15 min
- YogaEffort modéré, rythme doux22 min
- NatationNage libre, effort modéré11 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré8 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré11 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)8 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (28 g)
Glucides
- Glucides0,56 / 313 g(0%)
- Sucres totaux0,56 g
Lipides
- Lipides totaux7,6 / 83 g(9%)
- Acides gras saturés5,3 / 25 g(21%)
- Acides gras trans0,14 g
- Acides gras monoinsaturés1,5 g
- Acides gras polyinsaturés0,56 g
- Cholestérol21 / 300 mg(7%)
- Oméga-30,03 g
- Oméga-60,28 g
- Oméga-91,5 g
- Acide oléique1,5 g
- Acide caprique0,06 g
- Acide laurique0,08 g
- Acide stéarique2,3 g
- Acide caprylique0,03 g
- Acide linoléique0,28 g
- Acide myristique0,7 g
- Acide palmitique2,2 g
- Acide linolénique0,04 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,04 g
Protéines
- Protéines3,6 / 56 g(7%)
Acides aminés
- Lysine0,32 g
- Sérine0,19 g
- Valine0,19 g
- Alanine0,21 g
- Cystine0,02 g
- Cystéine0,06 g
- Proline0,21 g
- Arginine0,21 g
- Histidine0,11 g
- Thréonine0,15 g
- Isoleucine0,17 g
- Méthionine0,08 g
- Tryptophane0,04 g
- Acide glutamique0,64 g
- Acide aspartique0,28 g
- Phénylalanine0,17 g
- Glycine0,17 g
- Leucine0,25 g
- Tyrosine0,15 g
Vitamines
- Vitamine A42 / 900 ug(5%)
- Vitamine D0,14 / 15 ug(1%)
- Vitamine E0,06 / 15 mg(0%)
- Vitamine K0,56 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,02 / 1,3 mg(1%)
- Vitamine B120,31 / 2,4 ug(13%)
- Thiamine (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)0,03 / 16 mg(0%)
- Folates5,6 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,11 / 5 mg(2%)
- Biotine1,4 / 30 ug(5%)
- Choline4,2 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium96,6 / 1 000 mg(10%)
- Fer0,11 / 8 mg(1%)
- Magnésium8,4 / 420 mg(2%)
- Phosphore70 / 700 mg(10%)
- Potassium42 / 3 400 mg(1%)
- Sodium123,2 / 2 300 mg(5%)
- Zinc0,84 / 11 mg(8%)
- Cuivre0,01 / 0,9 mg(1%)
- Sélénium4,5 / 55 ug(8%)
- Iode8,4 / 150 ug(6%)
- Chrome0,14 / 35 ug(0%)
- Chlorure190,4 / 2 300 mg(8%)
Autre
- Eau15,4 / 3 700 g(0%)
Sources
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