Farine Type 00
La farine 00 est une source importante de glucides, apportant une énergie durable. Elle contient une quantité modérée de protéines, bénéfique pour le maintien musculaire. Faible en graisses saturées, elle convient à une alimentation légère et équilibrée. Riche en minéraux comme le potassium, le phosphore et le magnésium, elle contribue à l’équilibre électrolytique et à la fonction musculaire.
Répartition des macronutriments
Une Portion (30 g) de Farine Type 00 contient 107 calories, 3,4 g de protéines, 22,3 g de glucides et 0,46 g de lipides.
- Protéines
- 3,4 g13%
- Glucides
- 22,3 g83%
- Lipides
- 0,5 g4%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 107 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré19 min
- YogaEffort modéré, rythme doux27 min
- NatationNage libre, effort modéré14 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré14 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (30 g)
Glucides
- Glucides22,3 / 313 g(7%)
- Fibres alimentaires0,8 / 38 g(2%)
- Fibres solubles0,18 g
- Fibres insolubles0,62 g
- Sucres totaux0,09 g
- Autres glucides21,4 g
Lipides
- Lipides totaux0,46 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,09 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,09 g
- Acides gras polyinsaturés0,28 g
- Oméga-30,01 g
- Oméga-60,27 g
- Oméga-90,09 g
- Acide oléique0,09 g
- Acide stéarique0,02 g
- Acide linoléique0,27 g
- Acide myristique0,03 g
- Acide palmitique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g
Protéines
- Protéines3,4 / 56 g(6%)
Acides aminés
- Lysine0,1 g
- Sérine0,17 g
- Valine0,15 g
- Alanine0,21 g
- Cystine0,02 g
- Cystéine0,02 g
- Proline0,49 g
- Arginine0,14 g
- Histidine0,08 g
- Thréonine0,09 g
- Isoleucine0,11 g
- Méthionine0,06 g
- Tryptophane0,06 g
- Acide glutamique0,74 g
- Acide aspartique0,32 g
- Phénylalanine0,19 g
- Glycine0,11 g
- Leucine0,22 g
- Tyrosine0,12 g
Vitamines
- Vitamine E0,06 / 15 mg(0%)
- Vitamine K0,09 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,02 / 1,3 mg(1%)
- Thiamine (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavine (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacine (B3)0,41 / 16 mg(3%)
- Folates4,1 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,1 / 5 mg(2%)
- Biotine0,9 / 30 ug(3%)
- Choline4,2 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium5,6 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,3 / 8 mg(4%)
- Magnésium7,7 / 420 mg(2%)
- Phosphore31,8 / 700 mg(5%)
- Potassium40,8 / 3 400 mg(1%)
- Zinc0,24 / 11 mg(2%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(6%)
- Manganèse0,17 / 2,3 mg(7%)
- Sélénium3,1 / 55 ug(6%)
- Molybdène10,3 / 45 ug(23%)
Autre
- Eau3,7 / 3 700 g(0%)
Sources
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