Farine De Maïs Bleu
La farine de maïs bleu est riche en fibres alimentaires, bénéfiques pour la digestion. Elle apporte une quantité notable de protéines avec un faible taux de graisses saturées, idéale pour une alimentation équilibrée. Cette farine contient des minéraux essentiels comme le potassium, le magnésium et le phosphore, importants pour le bien-être général. Elle est également source de vitamines B et contient un peu de vitamine E, aidant le métabolisme et la protection des cellules.
Répartition des macronutriments
Une Portion (30 g) de Farine De Maïs Bleu contient 109 calories, 2,6 g de protéines, 22,2 g de glucides et 1,5 g de lipides.
- Protéines
- 2,6 g9%
- Glucides
- 22,2 g79%
- Lipides
- 1,5 g12%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 109 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré19 min
- YogaEffort modéré, rythme doux28 min
- NatationNage libre, effort modéré14 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré14 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (30 g)
Glucides
- Glucides22,2 / 313 g(7%)
- Fibres alimentaires2,5 / 38 g(7%)
- Fibres solubles0,84 g
- Fibres insolubles1,7 g
- Sucres totaux0,6 g
Lipides
- Lipides totaux1,5 / 83 g(2%)
- Acides gras saturés0,33 / 25 g(1%)
- Acides gras monoinsaturés0,36 g
- Acides gras polyinsaturés0,84 g
- Oméga-30,03 g
- Oméga-60,81 g
- Oméga-90,36 g
- Acide oléique0,36 g
- Acide laurique0,03 g
- Acide stéarique0,09 g
- Acide linoléique0,81 g
- Acide myristique0,03 g
- Acide palmitique0,18 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,03 g
Protéines
- Protéines2,6 / 56 g(5%)
Acides aminés
- Lysine0,08 g
- Sérine0,14 g
- Valine0,14 g
- Alanine0,12 g
- Cystéine0,05 g
- Proline0,16 g
- Arginine0,17 g
- Histidine0,07 g
- Thréonine0,09 g
- Isoleucine0,11 g
- Méthionine0,05 g
- Tryptophane0,04 g
- Acide glutamique0,54 g
- Acide aspartique0,31 g
- Phénylalanine0,16 g
- Glycine0,12 g
- Leucine0,21 g
- Tyrosine0,09 g
Vitamines
- Vitamine E0,12 / 15 mg(1%)
- Vitamine B60,14 / 1,3 mg(11%)
- Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacine (B3)0,78 / 16 mg(5%)
- Folates6 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,17 / 5 mg(3%)
- Biotine1,2 / 30 ug(4%)
- Choline4,5 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium1,5 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,52 / 8 mg(7%)
- Magnésium33 / 420 mg(8%)
- Phosphore78,9 / 700 mg(11%)
- Potassium114,3 / 3 400 mg(3%)
- Sodium1,5 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,67 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(5%)
- Manganèse0,16 / 2,3 mg(7%)
- Sélénium0,66 / 55 ug(1%)
Autre
- Eau3,2 / 3 700 g(0%)
Sources
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