Furikake
Le furikake est un assaisonnement savoureux qui apporte une quantité intéressante de protéines et de fibres alimentaires, favorisant une digestion saine. Il présente une teneur équilibrée en matières grasses, avec des graisses saturées modérées. Riche en calcium et en fer, il aide au maintien de la solidité osseuse et au transport de l'oxygène dans le sang. De plus, il constitue une source de vitamines A, K et du groupe B, essentielles au métabolisme et à la santé cellulaire.
Répartition des macronutriments
Une Portion (5 g) de Furikake contient 18 calories, 0,5 g de protéines, 0,8 g de glucides et 1,5 g de lipides.
- Protéines
- 0,5 g11%
- Glucides
- 0,8 g17%
- Lipides
- 1,5 g72%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 18 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré3 min
- YogaEffort modéré, rythme doux5 min
- NatationNage libre, effort modéré2 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré2 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré2 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)2 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (5 g)
Glucides
- Glucides0,8 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0,4 / 38 g(1%)
- Fibres solubles0,15 g
- Fibres insolubles0,25 g
- Sucres totaux0,1 g
- Autres glucides0,3 g
Lipides
- Lipides totaux1,5 / 83 g(2%)
- Acides gras saturés0,3 / 25 g(1%)
- Acides gras monoinsaturés0,75 g
- Acides gras polyinsaturés0,45 g
- Cholestérol1 / 300 mg(0%)
- Oméga-30,01 g
- Oméga-60,4 g
- Oméga-90,75 g
- Acide oléique0,75 g
- Acide stéarique0,1 g
- Acide linoléique0,4 g
- Acide myristique0,05 g
- Acide palmitique0,15 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
Protéines
- Protéines0,5 / 56 g(1%)
Acides aminés
- Lysine0,04 g
- Sérine0,03 g
- Valine0,03 g
- Alanine0,02 g
- Cystine0 g
- Cystéine0 g
- Proline0,02 g
- Arginine0,03 g
- Histidine0,01 g
- Thréonine0,03 g
- Isoleucine0,03 g
- Méthionine0,01 g
- Tryptophane0 g
- Acide glutamique0,08 g
- Acide aspartique0,05 g
- Phénylalanine0,03 g
- Glycine0,03 g
- Leucine0,04 g
- Tyrosine0,02 g
Vitamines
- Vitamine A15 / 900 ug(2%)
- Vitamine C0,1 / 90 mg(0%)
- Vitamine E0,05 / 15 mg(0%)
- Vitamine K1,5 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Vitamine B120,03 / 2,4 ug(1%)
- Thiamine (B1)0,01 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavine (B2)0,01 / 1,3 mg(0%)
- Niacine (B3)0,08 / 16 mg(0%)
- Folates2,5 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,03 / 5 mg(1%)
- Biotine0,1 / 30 ug(0%)
- Choline0,25 / 550 mg(0%)
Minéraux
- Calcium15 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,15 / 8 mg(2%)
- Magnésium2,5 / 420 mg(1%)
- Phosphore5 / 700 mg(1%)
- Potassium15 / 3 400 mg(0%)
- Sodium49 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,08 / 11 mg(1%)
- Cuivre0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganèse0,03 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium3,5 / 55 ug(6%)
- Iode40 / 150 ug(27%)
- Molybdène0,75 / 45 ug(2%)
Autre
- Eau0,4 / 3 700 g(0%)
Sources
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