Cardamome
La cardamome est une épice riche en fibres alimentaires, ce qui favorise une bonne digestion. Elle apporte une quantité appréciable de protéines tout en restant faible en graisses saturées, offrant ainsi un profil nutritionnel équilibré. Cette épice est une bonne source de minéraux essentiels comme le calcium, le fer et le potassium, bénéfiques pour la santé globale. De plus, la cardamome fournit de la vitamine C et de la vitamine B6, complétant son intérêt nutritionnel.
Répartition des macronutriments
Une Portion (2 g) de Cardamome contient 6 calories, 0,22 g de protéines, 1,4 g de glucides et 0,13 g de lipides.
- Protéines
- 0,2 g11%
- Glucides
- 1,4 g73%
- Lipides
- 0,1 g16%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 6 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré1 min
- YogaEffort modéré, rythme doux2 min
- NatationNage libre, effort modéré1 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré1 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré1 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)1 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (2 g)
Glucides
- Glucides1,4 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0,56 / 38 g(1%)
- Fibres solubles0,06 g
- Fibres insolubles0,5 g
Lipides
- Lipides totaux0,13 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,01 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,02 g
- Acides gras polyinsaturés0,01 g
- Oméga-30 g
- Oméga-60,01 g
- Oméga-90,02 g
- Acide oléique0,02 g
- Acide stéarique0 g
- Acide linoléique0,01 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
Protéines
- Protéines0,22 / 56 g(0%)
Vitamines
- Vitamine C0,42 / 90 mg(0%)
- Vitamine B60 / 1,3 mg(0%)
- Thiamine (B1)0 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavine (B2)0 / 1,3 mg(0%)
- Niacine (B3)0,02 / 16 mg(0%)
Minéraux
- Calcium7,7 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,28 / 8 mg(4%)
- Magnésium4,6 / 420 mg(1%)
- Phosphore3,6 / 700 mg(1%)
- Potassium22,4 / 3 400 mg(1%)
- Sodium0,36 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,15 / 11 mg(1%)
- Cuivre0,01 / 0,9 mg(1%)
- Manganèse0,56 / 2,3 mg(24%)
- Sélénium0,42 / 55 ug(1%)
Autre
- Eau0,17 / 3 700 g(0%)
Sources
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