Piment De La Jamaïque
Le piment de la Jamaïque est une épice riche en fibres alimentaires, favorisant une bonne digestion. Elle apporte une quantité modérée de protéines ainsi que plusieurs minéraux essentiels comme le calcium, le fer et le potassium. Faible en sucres et avec une teneur modérée en lipides principalement insaturés, elle apporte une dimension nutritive sans alourdir les plats. Cette épice est également une source appréciable de vitamine C et de vitamines B, rehaussant le goût avec bien-être.
Répartition des macronutriments
Une Portion (2 g) de Piment De La Jamaïque contient 5 calories, 0,12 g de protéines, 1,4 g de glucides et 0,17 g de lipides.
- Protéines
- 0,1 g6%
- Glucides
- 1,4 g74%
- Lipides
- 0,2 g20%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 5 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré1 min
- YogaEffort modéré, rythme doux1 min
- NatationNage libre, effort modéré1 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré1 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré1 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)1 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (2 g)
Glucides
- Glucides1,4 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0,43 / 38 g(1%)
- Fibres solubles0,08 g
- Fibres insolubles0,35 g
Lipides
- Lipides totaux0,17 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,05 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,01 g
- Acides gras polyinsaturés0,05 g
- Oméga-30 g
- Oméga-60,05 g
- Oméga-90,01 g
- Acide oléique0,01 g
- Acide stéarique0,04 g
- Acide linoléique0,05 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
Protéines
- Protéines0,12 / 56 g(0%)
Acides aminés
- Lysine0,01 g
- Sérine0,01 g
- Valine0,01 g
- Alanine0,01 g
- Cystéine0 g
- Proline0,01 g
- Arginine0,01 g
- Histidine0 g
- Thréonine0 g
- Isoleucine0,01 g
- Méthionine0 g
- Tryptophane0 g
- Acide glutamique0,02 g
- Acide aspartique0,01 g
- Phénylalanine0,01 g
- Glycine0 g
- Leucine0,01 g
- Tyrosine0 g
Vitamines
- Vitamine A0,54 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0,78 / 90 mg(1%)
- Vitamine B60 / 1,3 mg(0%)
- Thiamine (B1)0 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavine (B2)0 / 1,3 mg(0%)
- Niacine (B3)0,06 / 16 mg(0%)
- Folates0,72 / 400 ug(0%)
Minéraux
- Calcium13,2 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,14 / 8 mg(2%)
- Magnésium2,7 / 420 mg(1%)
- Phosphore2,3 / 700 mg(0%)
- Potassium20,8 / 3 400 mg(1%)
- Sodium1,5 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,02 / 11 mg(0%)
- Cuivre0,01 / 0,9 mg(1%)
- Manganèse0,06 / 2,3 mg(3%)
- Sélénium0,05 / 55 ug(0%)
Autre
- Eau0,17 / 3 700 g(0%)
Sources
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