Asafoétide
La asafoetida est une épice savoureuse, faible en matières grasses, qui apporte une quantité appréciable de glucides complexes à vos plats. Elle constitue une source naturelle de fer, idéale pour enrichir l'apport minéral. Sa richesse en fibres favorise un bon transit intestinal. De plus, elle contient de la vitamine C, reconnue pour ses bienfaits sur le bien-être général.
Répartition des macronutriments
Une Portion (2 g) de Asafoétide contient 7 calories, 0,2 g de protéines, 1,5 g de glucides et 0,04 g de lipides.
- Protéines
- 0,2 g11%
- Glucides
- 1,5 g83%
- Lipides
- 0 g5%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 7 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré1 min
- YogaEffort modéré, rythme doux2 min
- NatationNage libre, effort modéré1 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré1 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré1 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)1 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (2 g)
Glucides
- Glucides1,5 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0,1 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0,05 g
- Fibres insolubles0,05 g
- Autres glucides1,4 g
Lipides
- Lipides totaux0,04 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,02 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,01 g
- Acides gras polyinsaturés0,01 g
- Oméga-30 g
- Oméga-60,01 g
- Oméga-90,01 g
- Acide oléique0,01 g
- Acide stéarique0,01 g
- Acide linoléique0,01 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
Protéines
- Protéines0,2 / 56 g(0%)
Acides aminés
- Lysine0,01 g
- Sérine0,01 g
- Valine0,01 g
- Alanine0,01 g
- Cystine0 g
- Cystéine0 g
- Proline0,01 g
- Arginine0,01 g
- Histidine0 g
- Thréonine0,01 g
- Isoleucine0,01 g
- Méthionine0 g
- Tryptophane0 g
- Acide glutamique0,03 g
- Acide aspartique0,02 g
- Phénylalanine0,01 g
- Glycine0,01 g
- Leucine0,01 g
- Tyrosine0,01 g
Vitamines
- Vitamine C1,2 / 90 mg(1%)
- Vitamine E0,01 / 15 mg(0%)
- Vitamine K0,02 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60 / 1,3 mg(0%)
- Thiamine (B1)0 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavine (B2)0 / 1,3 mg(0%)
- Niacine (B3)0,02 / 16 mg(0%)
- Folates0,4 / 400 ug(0%)
- Acide pantothénique (B5)0,01 / 5 mg(0%)
- Biotine0,1 / 30 ug(0%)
- Choline0,32 / 550 mg(0%)
Minéraux
- Calcium0,22 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,31 / 8 mg(4%)
- Magnésium0,42 / 420 mg(0%)
- Phosphore0,6 / 700 mg(0%)
- Potassium15,4 / 3 400 mg(0%)
- Sodium2,4 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,02 / 11 mg(0%)
- Cuivre0,01 / 0,9 mg(1%)
- Manganèse0,04 / 2,3 mg(2%)
- Sélénium0,05 / 55 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0,16 / 45 ug(0%)
Autre
- Eau0,2 / 3 700 g(0%)
Sources
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