Crêpe Au Boeuf Bourguignon
Cette crêpe au bœuf bourguignon est une option savoureuse et nutritive, riche en protéines favorisant le maintien musculaire. Elle contient une quantité modérée de matières grasses totales, dont des graisses saturées, offrant un bon équilibre énergétique. Cette préparation est une source importante de fer, essentiel pour l'énergie, ainsi que de calcium et de phosphore qui participent à la solidité des os. Sa teneur en fibres et en vitamines B contribue au bon fonctionnement du métabolisme.
Impact sur les macros
Une Portion (220 g) de Crêpe Au Boeuf Bourguignon contient 260 calories, 26 g de protéines, 11,5 g de glucides et 14 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 260 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré46 min
- YogaEffort modéré, rythme doux66 min
- NatationNage libre, effort modéré34 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré25 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré33 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)24 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (220 g)
Glucides
- Glucides11,5 / 313 g(4%)
- Fibres alimentaires1,7 / 38 g(4%)
- Fibres solubles0,8 g
- Fibres insolubles0,9 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés0,5 / 63 g(1%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0,2 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux14 / 83 g(17%)
- Acides gras saturés5 / 25 g(20%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés6 g
- Acides gras polyinsaturés2 g
- Cholestérol85 / 300 mg(28%)
- Oméga-30,05 g
- Oméga-61,5 g
- Oméga-96 g
- Acide oléique5 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,01 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique1,1 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique1,2 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique2,5 g
- Acide linolénique0,02 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,3 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines26 / 56 g(46%)
Acides aminés
- Lysine2,4 g
- Sérine1 g
- Valine1,3 g
- Alanine1,6 g
- Cystine0,17 g
- Cystéine0,26 g
- Proline1,3 g
- Taurine50 mg
- Arginine1,7 g
- Histidine0,87 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1,3 g
- Méthionine0,7 g
- Tryptophane0,35 g
- Acide glutamique3,5 g
- Acide aspartique2,6 g
- Phénylalanine1,1 g
- Glycine1,7 g
- Leucine2,2 g
- Tyrosine0,87 g
Vitamines
- Vitamine A100 / 900 ug(11%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D2 / 15 ug(13%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K20 / 120 ug(17%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B121,4 / 2,4 ug(58%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folates80 / 400 ug(20%)
- Acide pantothénique (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline120 / 550 mg(22%)
Minéraux
- Calcium150 / 1 000 mg(15%)
- Fer5 / 8 mg(62%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium320 / 3 400 mg(9%)
- Sodium500 / 2 300 mg(22%)
- Zinc4,5 / 11 mg(41%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène6 / 45 ug(13%)
- Chlorure150 / 2 300 mg(7%)
Autre
- Eau150 / 3 700 g(4%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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