Crabe Et Callaloo
Ce plat est une excellente source de protéines de haute qualité, idéal pour un repas nutritif et équilibré. Il contient une quantité appréciable de fibres alimentaires, bénéfiques pour la digestion. La présence de calcium et de fer contribue à la solidité des os et au bon transport de l’oxygène dans l’organisme. Sa richesse en vitamines A et K favorise la santé des yeux et la coagulation sanguine.
Impact sur les macros
Une Portion (300 g) de Crabe Et Callaloo contient 390 calories, 30 g de protéines, 28 g de glucides et 18 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 390 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré69 min
- YogaEffort modéré, rythme doux99 min
- NatationNage libre, effort modéré51 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré37 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré50 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)36 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (300 g)
Glucides
- Glucides28 / 313 g(9%)
- Fibres alimentaires10 / 38 g(26%)
- Fibres solubles4 g
- Fibres insolubles6 g
- Sucres totaux7 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux18 / 83 g(22%)
- Acides gras saturés10 / 25 g(40%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés5 g
- Acides gras polyinsaturés3 g
- Cholestérol120 / 300 mg(40%)
- Oméga-31,5 g
- Oméga-61,5 g
- Oméga-95 g
- Acide oléique4 g
- Acide caprique0,8 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique4 g
- Acide stéarique0,9 g
- Acide caprylique0,8 g
- Acide linoléique1,2 g
- Acide myristique2 g
- Acide palmitique1,5 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,1 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,1 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,3 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines30 / 56 g(54%)
Acides aminés
- Lysine2,8 g
- Sérine1,3 g
- Valine1,5 g
- Alanine1,8 g
- Cystine0,3 g
- Cystéine0,4 g
- Proline1 g
- Taurine50 mg
- Arginine2,2 g
- Histidine1 g
- Thréonine1,2 g
- Isoleucine1,5 g
- Méthionine0,9 g
- Tryptophane0,15 g
- Acide glutamique4,4 g
- Acide aspartique3,2 g
- Phénylalanine1,3 g
- Glycine1,5 g
- Leucine2,6 g
- Tyrosine1,2 g
Vitamines
- Vitamine A400 / 900 ug(44%)
- Vitamine C20 / 90 mg(22%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K150 / 120 ug(125%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates80 / 400 ug(20%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium250 / 1 000 mg(25%)
- Fer6 / 8 mg(75%)
- Magnésium50 / 420 mg(12%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium600 / 2 300 mg(26%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cuivre0,5 / 0,9 mg(56%)
- Manganèse0,8 / 2,3 mg(35%)
- Sélénium40 / 55 ug(73%)
- Iode50 / 150 ug(33%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure900 / 2 300 mg(39%)
Autre
- Eau210 / 3 700 g(6%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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