Mayonnaise Allégée
La mayonnaise allégée est une sauce à faible teneur en calories, parfaite pour une alternative plus légère. Elle est caractérisée par une faible quantité de graisses totales et saturées, idéale pour un condiment doux. Riche en glucides, principalement en sucres, elle apporte une source d’énergie rapide. Elle contient aussi un apport significatif en sodium, important pour l’équilibre électrolytique.
Répartition des macronutriments
Une Portion (15 g) de Mayonnaise Allégée contient 18 calories, 0,08 g de protéines, 4,1 g de glucides et 0,27 g de lipides.
- Protéines
- 0,1 g2%
- Glucides
- 4,1 g86%
- Lipides
- 0,3 g13%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 18 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré3 min
- YogaEffort modéré, rythme doux5 min
- NatationNage libre, effort modéré2 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré2 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré2 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)2 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (15 g)
Glucides
- Glucides4,1 / 313 g(1%)
- Sucres totaux3,1 g
- Sucres ajoutés3,1 / 63 g(5%)
- Autres glucides0,99 g
Lipides
- Lipides totaux0,27 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,03 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,11 g
- Acides gras polyinsaturés0,1 g
- Cholestérol3,6 / 300 mg(1%)
- Oméga-60,1 g
- Acide stéarique0,01 g
- Acide linoléique0,1 g
- Acide palmitique0,02 g
Protéines
- Protéines0,08 / 56 g(0%)
Acides aminés
- Tryptophane0 g
Vitamines
- Vitamine E0,06 / 15 mg(0%)
- Riboflavine (B2)0,07 / 1,3 mg(6%)
Minéraux
- Calcium1,2 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,05 / 8 mg(1%)
- Magnésium0,3 / 420 mg(0%)
- Phosphore3,4 / 700 mg(0%)
- Potassium2,4 / 3 400 mg(0%)
- Sodium101,7 / 2 300 mg(4%)
- Sélénium0,3 / 55 ug(1%)
Autre
- Eau10,2 / 3 700 g(0%)
Sources
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