Quinoa Noir
Le quinoa noire est une céréale nutritive, riche en protéines et en fibres alimentaires, parfaite pour un repas rassasiant et sain. Elle apporte des minéraux essentiels comme le potassium, le magnésium et le fer, qui favorisent le bien-être général. Sa teneur modérée en graisses saturées et son apport en glucides en font une source d'énergie équilibrée. Elle contient également des vitamines du groupe B et de la vitamine E, bénéfiques pour le métabolisme et la protection des cellules.
Répartition des macronutriments
Une Portion (43 g) de Quinoa Noir contient 150 calories, 5,2 g de protéines, 28,9 g de glucides et 2,8 g de lipides.
- Protéines
- 5,2 g13%
- Glucides
- 28,9 g72%
- Lipides
- 2,8 g16%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 150 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré27 min
- YogaEffort modéré, rythme doux38 min
- NatationNage libre, effort modéré20 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré14 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré19 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)14 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (43 g)
Glucides
- Glucides28,9 / 313 g(9%)
- Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
- Fibres solubles0,6 g
- Fibres insolubles5,4 g
- Sucres totaux1,4 g
- Autres glucides16,8 g
Lipides
- Lipides totaux2,8 / 83 g(3%)
- Acides gras saturés0,22 / 25 g(1%)
- Acides gras monoinsaturés0,51 g
- Acides gras polyinsaturés1,2 g
- Oméga-30 g
- Oméga-60 g
- Oméga-90 g
- Acide oléique0 g
- Acide linoléique0 g
- Acide palmitique0,22 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
Protéines
- Protéines5,2 / 56 g(9%)
Acides aminés
- Lysine0,33 g
- Sérine0,27 g
- Valine0,27 g
- Alanine0,25 g
- Cystine0,09 g
- Proline0,23 g
- Arginine0,47 g
- Histidine0,16 g
- Thréonine0,21 g
- Isoleucine0,21 g
- Méthionine0,13 g
- Tryptophane0,07 g
- Acide glutamique0,78 g
- Acide aspartique0,47 g
- Phénylalanine0,23 g
- Glycine0,32 g
- Leucine0,36 g
- Tyrosine0,17 g
Vitamines
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K1,3 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,12 / 1,3 mg(10%)
- Niacine (B3)0,31 / 16 mg(2%)
- Folates84,3 / 400 ug(21%)
- Acide pantothénique (B5)0,44 / 5 mg(9%)
- Biotine10,5 / 30 ug(35%)
- Choline30,2 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer1,6 / 8 mg(20%)
- Magnésium75,3 / 420 mg(18%)
- Phosphore178,5 / 700 mg(25%)
- Potassium374,1 / 3 400 mg(11%)
- Sodium0,52 / 2 300 mg(0%)
- Zinc1,2 / 11 mg(11%)
- Cuivre0,22 / 0,9 mg(24%)
- Manganèse1,8 / 2,3 mg(79%)
- Sélénium2 / 55 ug(4%)
- Chrome3,9 / 35 ug(11%)
- Molybdène8,2 / 45 ug(18%)
Autre
- Eau5,1 / 3 700 g(0%)
Sources
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