Braunschweiger
Le Braunschweiger est un aliment riche en protéines, apportant une source d’énergie importante. Il contient une quantité notable de fer, contribuant à la santé du sang. Cette spécialité fournit également des vitamines B essentielles, particulièrement la vitamine B12 nécessaire au système nerveux. La teneur en graisses est modérée, avec des acides gras saturés à prendre en compte dans un régime équilibré.
Impact sur les macros
Une Portion (57 g) de Braunschweiger contient 186 calories, 8,3 g de protéines, 1,8 g de glucides et 16,2 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 186 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré33 min
- YogaEffort modéré, rythme doux47 min
- NatationNage libre, effort modéré24 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré18 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré24 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)17 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (57 g)
Glucides
- Glucides1,8 / 313 g(1%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux16,2 / 83 g(20%)
- Acides gras saturés5,3 / 25 g(21%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés7,3 g
- Acides gras polyinsaturés1,8 g
- Cholestérol102,6 / 300 mg(34%)
- Oméga-30,19 g
- Oméga-61,6 g
- Oméga-96,7 g
- Acide oléique6,7 g
- Acide caprique0,03 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,06 g
- Acide stéarique1,7 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique1,6 g
- Acide myristique0,19 g
- Acide palmitique3,3 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,19 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines8,3 / 56 g(15%)
Acides aminés
- Lysine0,52 g
- Sérine0,34 g
- Valine0,35 g
- Alanine0,43 g
- Cystine0,14 g
- Cystéine0 g
- Proline0,44 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,44 g
- Histidine0,18 g
- Thréonine0,3 g
- Isoleucine0,28 g
- Méthionine0,18 g
- Tryptophane0,08 g
- Acide glutamique0,93 g
- Acide aspartique0,64 g
- Phénylalanine0,32 g
- Glycine0,51 g
- Leucine0,59 g
- Tyrosine0,25 g
Vitamines
- Vitamine A2 405,4 / 900 ug(267%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0,68 / 15 ug(5%)
- Vitamine E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0,91 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,19 / 1,3 mg(14%)
- Vitamine B1211,5 / 2,4 ug(477%)
- Thiamine (B1)0,14 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavine (B2)0,87 / 1,3 mg(67%)
- Niacine (B3)4,8 / 16 mg(30%)
- Folates25,1 / 400 ug(6%)
- Acide pantothénique (B5)1,9 / 5 mg(39%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline145,9 / 550 mg(27%)
Minéraux
- Calcium5,1 / 1 000 mg(1%)
- Fer6,4 / 8 mg(80%)
- Magnésium6,3 / 420 mg(1%)
- Phosphore95,8 / 700 mg(14%)
- Potassium113,4 / 3 400 mg(3%)
- Sodium556,9 / 2 300 mg(24%)
- Zinc1,6 / 11 mg(15%)
- Cuivre0,14 / 0,9 mg(15%)
- Manganèse0,09 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium33,1 / 55 ug(60%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau28,8 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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