Bouts De Poitrine De Porc Caramélisés
Les Pork Belly Burnt Ends sont un plaisir riche et savoureux, apportant une bonne teneur en protéines pour une nutrition équilibrée. Ils contiennent une quantité importante de graisses totales et saturées, qui leur confèrent une texture onctueuse et un goût intense. Ce plat fournit également des minéraux essentiels tels que le phosphore et le zinc, essentiels au bien-être général. Enfin, la vitamine B12 favorise les fonctions énergétiques de l’organisme.
Impact sur les macros
Une Portion (150 g) de Bouts De Poitrine De Porc Caramélisés contient 570 calories, 25 g de protéines, 23 g de glucides et 38 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 570 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré101 min
- YogaEffort modéré, rythme doux145 min
- NatationNage libre, effort modéré75 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré54 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré72 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)52 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (150 g)
Glucides
- Glucides23 / 313 g(7%)
- Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,4 g
- Fibres insolubles0,6 g
- Sucres totaux20 g
- Sucres ajoutés18 / 63 g(29%)
- Polyols0 g
- Autres glucides2 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux38 / 83 g(46%)
- Acides gras saturés17 / 25 g(68%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés13 g
- Acides gras polyinsaturés7 g
- Cholestérol80 / 300 mg(27%)
- Oméga-30,3 g
- Oméga-66,7 g
- Oméga-913 g
- Acide oléique12 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique0,5 g
- Acide stéarique6 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique6 g
- Acide myristique2 g
- Acide palmitique8 g
- Acide linolénique0,2 g
- Acide éicosénoïque0,8 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,02 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,3 g
Protéines
- Protéines25 / 56 g(45%)
Acides aminés
- Lysine2,1 g
- Sérine0,9 g
- Valine1,3 g
- Alanine2,1 g
- Cystine0,3 g
- Cystéine0,4 g
- Proline1,3 g
- Taurine45 mg
- Arginine1,7 g
- Histidine0,7 g
- Thréonine0,9 g
- Isoleucine1,2 g
- Méthionine0,6 g
- Tryptophane0,3 g
- Acide glutamique3,5 g
- Acide aspartique2,5 g
- Phénylalanine1 g
- Glycine1,7 g
- Leucine1,8 g
- Tyrosine0,8 g
Vitamines
- Vitamine A10 / 900 ug(1%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D2 / 15 ug(13%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamine (B1)0,5 / 1,2 mg(42%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates8 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline120 / 550 mg(22%)
Minéraux
- Calcium15 / 1 000 mg(2%)
- Fer1 / 8 mg(13%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium750 / 2 300 mg(33%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,03 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium25 / 55 ug(45%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure1 150 / 2 300 mg(50%)
Autre
- Eau60 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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