Gâteau De Riz Gluant

Le gâteau de riz gluant offre une bonne source d'énergie grâce à sa richesse en glucides. Il contient une quantité importante de graisses totales avec des graisses saturées modérées, ce qui lui confère une saveur appréciable. Le magnésium et le phosphore contribuent à la valeur nutritionnelle globale, tandis que la teneur en protéines, bien que modeste, apporte un équilibre. Faible en sodium, il contient également une légère portion de fibres alimentaires.

Répartition des macronutriments

Une Portion (50 g) de Gâteau De Riz Gluant contient 138 calories, 1,1 g de protéines, 26,9 g de glucides et 3,2 g de lipides.

138kcal
Protéines
1,1 g3%
Glucides
26,9 g76%
Lipides
3,2 g21%

des calories

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 138 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré24 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux35 min
  • NatationNage libre, effort modéré18 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré13 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré18 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)13 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (50 g)

Glucides

  • Glucides26,9 / 313 g(9%)
  • Fibres alimentaires0,5 / 38 g(1%)
  • Fibres solubles0,15 g
  • Fibres insolubles0,35 g
  • Sucres totaux6 g
  • Sucres ajoutés6 / 63 g(10%)

Lipides

  • Lipides totaux3,2 / 83 g(4%)
  • Acides gras saturés1,4 / 25 g(6%)
  • Acides gras monoinsaturés1 g
  • Acides gras polyinsaturés0,83 g
  • Oméga-30,05 g
  • Oméga-60,78 g
  • Oméga-91 g
  • Acide oléique1 g
  • Acide linoléique0,78 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g

Protéines

  • Protéines1,1 / 56 g(2%)

Acides aminés

  • Lysine0,08 g
  • Sérine0,05 g
  • Valine0,08 g
  • Alanine0,06 g
  • Cystine0,01 g
  • Cystéine0,01 g
  • Proline0,05 g
  • Arginine0,08 g
  • Histidine0,04 g
  • Thréonine0,05 g
  • Isoleucine0,06 g
  • Méthionine0,02 g
  • Tryptophane0,02 g
  • Acide glutamique0,18 g
  • Acide aspartique0,11 g
  • Phénylalanine0,07 g
  • Glycine0,06 g
  • Leucine0,1 g
  • Tyrosine0,03 g

Vitamines

  • Vitamine E0,1 / 15 mg(1%)
  • Vitamine K0,1 / 120 ug(0%)
  • Vitamine B60,05 / 1,3 mg(4%)
  • Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
  • Riboflavine (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
  • Niacine (B3)0,2 / 16 mg(1%)
  • Folates2,5 / 400 ug(1%)
  • Acide pantothénique (B5)0,1 / 5 mg(2%)
  • Biotine0,5 / 30 ug(2%)
  • Choline5 / 550 mg(1%)

Minéraux

  • Calcium5 / 1 000 mg(1%)
  • Fer0,1 / 8 mg(1%)
  • Magnésium12,5 / 420 mg(3%)
  • Phosphore20 / 700 mg(3%)
  • Potassium17,5 / 3 400 mg(1%)
  • Sodium2,5 / 2 300 mg(0%)
  • Zinc0,2 / 11 mg(2%)
  • Cuivre0,03 / 0,9 mg(3%)
  • Manganèse0,31 / 2,3 mg(13%)
  • Sélénium2,5 / 55 ug(5%)

Autre

  • Eau18,8 / 3 700 g(1%)

Sources

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