Bortsch Au Porc
Le bortsch au porc est une soupe riche en protéines avec une teneur modérée en matières grasses, idéale pour un repas équilibré. Elle est une bonne source de fibres alimentaires, favorisant une digestion saine, ainsi que de vitamine C, essentielle pour le système immunitaire. Cette soupe apporte également des minéraux importants comme le fer et le potassium, bénéfiques pour le bien-être général. Son équilibre en glucides et protéines assure une alimentation nourrissante sans lourdeur.
Impact sur les macros
Une Portion (236 g) de Bortsch Au Porc contient 280 calories, 25 g de protéines, 32 g de glucides et 9 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 280 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré50 min
- YogaEffort modéré, rythme doux71 min
- NatationNage libre, effort modéré37 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré27 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré36 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)26 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (236 g)
Glucides
- Glucides32 / 313 g(10%)
- Fibres alimentaires8 / 38 g(21%)
- Fibres solubles4 g
- Fibres insolubles4 g
- Sucres totaux6 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux9 / 83 g(11%)
- Acides gras saturés3,5 / 25 g(14%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés3 g
- Acides gras polyinsaturés2 g
- Cholestérol70 / 300 mg(23%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61,9 g
- Oméga-93 g
- Acide oléique2,5 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique0,8 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique1,8 g
- Acide myristique0,4 g
- Acide palmitique1,5 g
- Acide linolénique0,4 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide arachidonique0,02 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,08 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,03 g
Protéines
- Protéines25 / 56 g(45%)
Acides aminés
- Lysine2,3 g
- Sérine0,9 g
- Valine1,5 g
- Alanine2 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,2 g
- Proline1,2 g
- Taurine10 mg
- Arginine1,7 g
- Histidine0,8 g
- Thréonine1,2 g
- Isoleucine1,4 g
- Méthionine0,8 g
- Tryptophane0,3 g
- Acide glutamique3,8 g
- Acide aspartique1,4 g
- Phénylalanine1,2 g
- Glycine1,3 g
- Leucine2,2 g
- Tyrosine0,7 g
Vitamines
- Vitamine A500 / 900 ug(56%)
- Vitamine C75 / 90 mg(83%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K80 / 120 ug(67%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B120,4 / 2,4 ug(17%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates50 / 400 ug(12%)
- Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline40 / 550 mg(7%)
Minéraux
- Calcium60 / 1 000 mg(6%)
- Fer7 / 8 mg(87%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore180 / 700 mg(26%)
- Potassium500 / 3 400 mg(15%)
- Sodium540 / 2 300 mg(23%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium15 / 55 ug(27%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure800 / 2 300 mg(35%)
Autre
- Eau210 / 3 700 g(6%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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