Tripes De Bœuf Crues
La panse de bœuf est une source maigre de protéines, idéale pour un régime équilibré et peu calorique. Elle offre des vitamines du groupe B, notamment la vitamine B12, essentielle au métabolisme énergétique. Cette viande contient également des minéraux importants comme le calcium, le phosphore et le zinc. Son faible taux de graisses saturées en fait une option saine et nutritive.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Tripes De Bœuf Crues contient 72 calories, 10,3 g de protéines, 0 g de glucides et 3,1 g de lipides.
- Protéines
- 10,3 g59%
- Lipides
- 3,1 g41%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 72 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré13 min
- YogaEffort modéré, rythme doux18 min
- NatationNage libre, effort modéré9 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré7 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré9 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)7 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Lipides
- Lipides totaux3,1 / 83 g(4%)
- Acides gras saturés1,1 / 25 g(4%)
- Acides gras trans0,13 g
- Acides gras monoinsaturés1,3 g
- Acides gras polyinsaturés0,15 g
- Cholestérol103,7 / 300 mg(35%)
- Oméga-30,01 g
- Oméga-60,14 g
- Oméga-91,2 g
- Acide oléique1,2 g
- Acide stéarique0,39 g
- Acide linoléique0,1 g
- Acide myristique0,06 g
- Acide palmitique0,55 g
- Acide linolénique0,01 g
- Acide arachidonique0,04 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g
Protéines
- Protéines10,3 / 56 g(18%)
Vitamines
- Vitamine E0,08 / 15 mg(1%)
- Vitamine B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Vitamine B121,2 / 2,4 ug(49%)
- Riboflavine (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacine (B3)0,75 / 16 mg(5%)
- Folates4,3 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,19 / 5 mg(4%)
- Choline165,8 / 550 mg(30%)
Minéraux
- Calcium58,7 / 1 000 mg(6%)
- Fer0,5 / 8 mg(6%)
- Magnésium11 / 420 mg(3%)
- Phosphore54,4 / 700 mg(8%)
- Potassium56,9 / 3 400 mg(2%)
- Sodium82,5 / 2 300 mg(4%)
- Zinc1,2 / 11 mg(11%)
- Cuivre0,06 / 0,9 mg(7%)
- Manganèse0,07 / 2,3 mg(3%)
- Sélénium10,6 / 55 ug(19%)
Autre
- Eau71,6 / 3 700 g(2%)
Sources
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