Rôti De Boeuf
Le roast beef est une excellente source de protéines de haute qualité, favorisant la construction et le maintien musculaire. Sa faible teneur en graisses saturées en fait un choix équilibré. Riche en fer, vitamines B et zinc, il soutient le métabolisme énergétique et les fonctions vitales. Il apporte également une bonne quantité de potassium, de phosphore et de vitamine D, essentiels au bien-être général.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Rôti De Boeuf contient 145 calories, 26,2 g de protéines, 0 g de glucides et 3,6 g de lipides.
- Protéines
- 26,2 g76%
- Lipides
- 3,6 g24%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 145 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré26 min
- YogaEffort modéré, rythme doux37 min
- NatationNage libre, effort modéré19 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré14 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré18 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Lipides
- Lipides totaux3,6 / 83 g(4%)
- Acides gras saturés1,5 / 25 g(6%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés1,7 g
- Acides gras polyinsaturés0,2 g
- Cholestérol60,4 / 300 mg(20%)
- Oméga-30,01 g
- Oméga-60,16 g
- Acide oléique1,7 g
- Acide stéarique0,45 g
- Acide linoléique0,14 g
- Acide myristique0,09 g
- Acide palmitique0,86 g
- Acide arachidonique0,03 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
Protéines
- Protéines26,2 / 56 g(47%)
Acides aminés
- Lysine2,5 g
- Sérine1,1 g
- Valine1,3 g
- Alanine1,6 g
- Cystine0,29 g
- Proline1,2 g
- Arginine1,8 g
- Histidine0,99 g
- Thréonine1,3 g
- Isoleucine1,3 g
- Méthionine0,72 g
- Tryptophane0,31 g
- Acide glutamique4,4 g
- Acide aspartique2,6 g
- Phénylalanine1,1 g
- Glycine1,3 g
- Leucine2,3 g
- Tyrosine0,99 g
Vitamines
- Vitamine D1,7 / 15 ug(11%)
- Vitamine E0,25 / 15 mg(2%)
- Vitamine K1,1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,31 / 1,3 mg(24%)
- Vitamine B121,8 / 2,4 ug(75%)
- Thiamine (B1)0,08 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavine (B2)0,21 / 1,3 mg(16%)
- Niacine (B3)5,3 / 16 mg(33%)
- Folates5,4 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,73 / 5 mg(15%)
- Choline91,8 / 550 mg(17%)
Minéraux
- Calcium5,1 / 1 000 mg(1%)
- Fer2,2 / 8 mg(27%)
- Magnésium19 / 420 mg(5%)
- Phosphore191,3 / 700 mg(27%)
- Potassium280,5 / 3 400 mg(8%)
- Sodium45,9 / 2 300 mg(2%)
- Zinc5,3 / 11 mg(48%)
- Cuivre0,06 / 0,9 mg(7%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium27,8 / 55 ug(51%)
Autre
- Eau54,4 / 3 700 g(1%)
Sources
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