Côtes De Bœuf Fumées
Les côtes de bœuf fumées sont une excellente source de protéines de haute qualité, idéales pour préserver la masse musculaire. Leur teneur en fer et en zinc favorise le bon fonctionnement de l'organisme et soutient le métabolisme énergétique. Riches en vitamines B12 et B6, elles contribuent au bien-être du système nerveux. Bien qu'elles contiennent des graisses, elles offrent un équilibre nutritionnel savoureux et nourrissant.
Répartition des macronutriments
Une Portion (180 g) de Côtes De Bœuf Fumées contient 420 calories, 46 g de protéines, 1 g de glucides et 24 g de lipides.
- Protéines
- 46 g46%
- Glucides
- 1 g1%
- Lipides
- 24 g53%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 420 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré74 min
- YogaEffort modéré, rythme doux107 min
- NatationNage libre, effort modéré55 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré40 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré53 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)39 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (180 g)
Glucides
- Glucides1 / 313 g(0%)
Lipides
- Lipides totaux24 / 83 g(29%)
- Acides gras saturés10,5 / 25 g(42%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés11 g
- Acides gras polyinsaturés2 g
- Cholestérol110 / 300 mg(37%)
- Oméga-30,08 g
- Oméga-61,9 g
- Oméga-911 g
- Acide oléique10,5 g
- Acide caprique0,05 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,05 g
- Acide stéarique3,4 g
- Acide caprylique0,05 g
- Acide linoléique1,7 g
- Acide myristique2 g
- Acide palmitique5 g
- Acide linolénique0,07 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,07 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,07 g
Protéines
- Protéines46 / 56 g(82%)
Acides aminés
- Lysine4 g
- Sérine2 g
- Valine2,3 g
- Alanine3,5 g
- Cystine0,3 g
- Cystéine0,5 g
- Proline3,2 g
- Taurine30 mg
- Arginine3,5 g
- Histidine1,3 g
- Thréonine2 g
- Isoleucine2 g
- Méthionine1 g
- Tryptophane0,5 g
- Acide glutamique6,5 g
- Acide aspartique4,5 g
- Phénylalanine1,8 g
- Glycine3,2 g
- Leucine3,7 g
- Tyrosine1,8 g
Vitamines
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)6 / 16 mg(37%)
- Folates6 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline80 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium15 / 1 000 mg(1%)
- Fer3,8 / 8 mg(47%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore180 / 700 mg(26%)
- Potassium450 / 3 400 mg(13%)
- Sodium2 100 / 2 300 mg(91%)
- Zinc7 / 11 mg(64%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
Autre
- Eau140 / 3 700 g(4%)
Sources
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